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回答1
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詹俊 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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肝脏对人体健康至关重要。以下为您介绍一些常见的有助于保护肝脏的食物：西红柿、柑橘、李子、梨子、大枣。但饮食调理不能替代专业治疗，如有肝脏疾病，应及时就医。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2016-02-11 10:09
1.西红柿：富含维生素C和番茄红素，肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤。
2.柑橘：富含维生素C，有助肝脏解毒，但不可多食，以免上火伤胃。
3.李子：含黄素甙，为干扰素诱导物，中医认为其清热生津泻肝利水。
4.梨子：营养丰富，能保护肝脏、帮助消化，秋季食用效果佳。
5.大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含维生素C。
6.猕猴桃：富含维生素C，补肝护肝，可辅助治疗肝炎。
7.香蕉：性凉有滋阴之功，对肝脏有益。
8.绿豆：增强肝脏解毒功能。
9.枸杞：滋补肝肾，可煮粥、做菜、泡茶。
合理饮食对肝脏健康有益，但不能单纯依靠食物来治疗肝脏疾病。若肝脏出现不适，务必及时就医。
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