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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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慢食对减肥有一定帮助,但还需综合考虑其他因素。同时,饮酒过量也可能导致肥胖。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2016-02-13 16:05
1.慢食原理:慢食可使血糖升高到一定水平,大脑及时发出停止进食信号,避免进食过多。
2.咀嚼作用:充分咀嚼有助于消化吸收,减少食物摄入量。
3.进食速度影响:快食易在大脑反应前摄入过量食物,引发肥胖。
4.慢食减肥实例:研究发现慢食者体重有所减轻。
5.饮酒与肥胖:酒中酒精热量高且易促进脂肪沉积,过量饮酒加高热量饮食易致胖。
总之,慢食是减肥的有效方式之一,但要结合健康饮食和适当运动,才能更好地控制体重。
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