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张敏 副主任医师
中山大学附属第六医院
三级甲等
消化内科
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食物过敏病因概要主要有四个方面:食物过敏原,消化道过敏原主要为食入性过敏原,常见有奶类、蛋类和鱼虾类等;遗传因素;解剖因素,消化、吸收过程及黏膜免疫异常时,均可造成过敏性胃肠炎;消化道炎症也是肠道过敏症发病率增高的原因之一。
2016-03-05 11:03
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回答2
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食物过敏的病因和患者个人体质有很大的关系,过敏是由于患者身体血液内存在某种抗体,当和外界抗原接触以后而引起的一种非特异性炎症表现。而食物中的某种物质可能就属于过敏原。由于个人体质不同,过敏原的类型也是多种多样的,必要时需要去正规医院进行过敏原的检测。
2019-12-15 15:45
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