十二指肠溃疡患者的饮食注意事项有哪些？_即问即答

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十二指肠溃疡患者的饮食注意事项有哪些？

2016-03-03 13:03 点击扫描二维码更精彩

疾病：应激性溃疡

问题：

十二指肠溃疡患者的饮食注意事项有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张剑锋主治医师

广东省中医院

三级甲等

脾胃病科

十二指肠溃疡患者的饮食至关重要，不当饮食可能加重病情。如出现严重症状，应及时就医。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.饮食规律：少量多餐，定时定量。每餐以正常食量的2/3为宜，每日进餐4～5次。
2.烹饪方式：多采用蒸、煮、炖、烧、烩、焖等，避免干炸、油炸等。
3.食物选择：质软、易消化的食物如米粥、面条可多吃，过甜、过咸、过热及生冷食物勿食。
4.限制食物：含粗纤维多的食物如玉米、茭白等要限制，坚硬食物如花生米、腊肉等不宜吃。
5.营养均衡：保证蛋白质、维生素等摄入，促进溃疡愈合。
6.避免刺激：戒烟戒酒，减少咖啡、浓茶摄入。
合理的饮食有助于十二指肠溃疡的恢复，患者应严格遵守饮食注意事项。
2016-03-03 14:10

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什么是应激性溃疡? 　　应激性溃疡(stress ulcer， SU)，又称应激性胃黏膜损伤，是指机体在各类应激状态下发生的急性消化道糜烂、溃疡等病变，甚至可导致消化道出血、穿孔，是肿瘤内、外科临床危重疾病的多见并发症。应激性溃疡为严重创伤、感染、烧伤、脑损伤、大手术、脓毒败血症与休克等危重疾病中发生的胃、十二指肠急性黏膜糜烂、溃疡及出血。应激性溃疡是急性浅表性溃疡，通常为多发性，最常发生于胃体与胃底部。在胃窦部与十二指肠较少见。查看全文»

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