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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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香菜的制作方法多样，包括凉拌、做汤、配菜、腌制、做馅料等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2016-03-10 22:54
1.凉拌：将香菜洗净切段，加入适量盐、糖、生抽、醋、蒜末、香油等调料拌匀。
2.做汤：在汤快煮好时放入香菜，增加香味。
3.配菜：如炒肉时加入香菜，提升菜品口感。
4.腌制：用盐等调料腌制，可长期保存。
5.做馅料：与其他食材混合做饺子或包子馅。
香菜的制作方式丰富，可根据个人口味和需求选择。
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