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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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食用番茄对健康有诸多益处，包括提供营养、预防疾病、美容养颜等，但部分人群可能对其过敏。如有不适，应及时就医。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2016-03-02 15:03
1.补充营养：富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、矿物质等。
2.抗菌作用：所含番茄素能抑制细菌。
3.促进消化：含苹果酸、柠檬酸和糖类，有助于消化。
4.美容抗皱：抗氧化剂可防止自由基对皮肤的损害。
5.维持代谢：所含营养成分利于身体正常代谢。
总之，适量食用番茄有益健康，但饮食应多样化，以确保全面营养。
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