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回答1
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尹君 医师
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耳鼻喉科
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冲泡方法 选用2-3片的干柠檬片泡在水中，浸泡时最好选用的是温开水，这样可以很好的有利于保护柠檬中的营养的物质。 泡干柠檬片最好用温水，因为维生素C在高温下容易坏死，而且不能用保温杯来泡，持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。
2016-03-03 13:38
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