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黄富娟 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
中医科
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罗汉果是一种具有多种保健功效的天然食材,常被用来泡茶饮用。以下是正确的泡茶方法:
2016-03-14 15:44
罗汉果泡茶既简单又健康,适合日常饮用,尤其对咳嗽、喉咙不适等有缓解作用。
1.选果:选择新鲜饱满、无霉变的罗汉果,外壳稍有硬度,不宜过软。
2.清洗:用清水轻轻冲洗罗汉果表面,去除灰尘和杂质。
3.泡制:将罗汉果用手轻捏破壳,让内部成分更容易溶出。放入杯中,加入刚烧开的热水,水量以覆盖罗汉果为宜。
4.浸泡时间:让罗汉果在热水中浸泡10-15分钟,待水色转为淡黄色,味道充分溶解。
5.重复冲泡:第一次泡完后,可继续加热水冲泡,直至味道变淡。
罗汉果茶具有清甜口感,可单独饮用,也可搭配枸杞、菊花等一同泡制,增加营养价值。不过,如有特殊疾病或症状,建议在医生指导下饮用。同时,罗汉果虽好,也不宜过量,以免影响肠胃功能。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
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