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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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番茄酱富含番茄红素等营养成分,具有多种好处,但食用也需适量。食用番茄酱时,若出现不适需及时就医。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2016-03-01 13:27
1.抗氧化作用:番茄红素是优良的抗氧化剂,能清除自由基。
2.抗癌功效:对乳癌、肺癌等多种癌症有一定预防和抑制作用。
3.增进食欲:酸甜可口的味道可刺激食欲。
4.营养吸收:在含脂肪状态下,番茄红素更易被人体吸收。
5.适宜人群:适合动脉硬化、高血压等患者,以及体质寒凉者。
适量食用番茄酱有益健康,但不能替代药物治疗疾病。
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