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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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驴肉具有较高的营养价值，食用驴肉的好处包括补充营养、增强体质、改善贫血、滋阴补肾、保护心血管等。 1.补充营养：驴肉富含蛋白质、维生素 A、维生素 E、维生素 B 族、矿物质如铁、锌、硒等，能满足人体多种营养需求。 2.增强体质：其所含的优质蛋白有助于提高身体免疫力，增强肌肉力量和耐力。 3.改善贫血：驴肉中的铁元素含量较高，且为易于吸收的血红素铁，对缺铁性贫血有一定改善作用。 4.滋阴补肾：传统医学认为，驴肉有滋阴补肾的功效，对肾阴虚者有益。 5.保护心血管：驴肉中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。 总之，适量食用驴肉对身体健康有益，但也要注意饮食均衡，不可过量食用。
2024-10-11 04:16
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