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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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减肥期间吃肠粉热量的高低，取决于肠粉的制作原料、分量、配菜、酱料等。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2016-04-05 18:57
1.制作原料：肠粉主要由米浆制成，米浆本身热量不算高，但如果添加了较多油脂，热量会增加。
2.分量大小：分量越大，摄入的总热量越高。
3.配菜选择：搭配蔬菜等低热量配菜，热量相对较低；若搭配肉类等高热量配菜，热量升高。
4.酱料种类：如使用高热量、高盐、高糖的酱料，会增加肠粉的热量。
5.烹饪方式：煎、炸等烹饪方式会使肠粉热量增高，蒸煮相对较低。
总体而言，减肥期间可以适量吃肠粉，注意选择低热量的搭配和烹饪方式。
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