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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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饮料中可以添加钙盐,但需综合多方面因素考虑,包括钙盐种类、添加量、人体吸收效果等。若添加不当,可能存在一定风险。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2016-04-07 13:13
1.钙盐种类:常见的有碳酸钙、乳酸钙等,不同钙盐的性质和吸收效果有差异。
2.添加量控制:过量添加可能影响口感和消化,甚至引起钙摄入过量。
3.人体吸收:并非添加的钙盐都能被人体充分吸收,还受其他成分影响。
4.适用人群:儿童、老人等特殊人群对钙的需求和吸收能力不同。
5.安全性评估:需经过严格的食品安全检测和评估。
总之,饮料中添加钙盐需谨慎,遵循相关标准和规定,以保障消费者健康。
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