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大蒜的营养价值有哪些?

大蒜的营养价值有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李姗姗 副主任医师

    中山大学附属第三医院

    三级甲等

    临床营养科

    大蒜富含多种营养成分,具有一定的保健作用,但食用也需适量。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
    1.杀菌消毒:大蒜中的含硫化合物具有抗菌消炎作用,能抑制多种细菌和病毒。
    2.预防心血管疾病:可降低胆固醇和血脂,预防动脉粥样硬化。
    3.增强免疫力:有助于提高身体的抵抗力。
    4.抗肿瘤:含有的成分可能抑制肿瘤细胞生长。
    5.调节血糖:对血糖的稳定有一定帮助。
    虽然大蒜有诸多好处,但不能替代药物治疗疾病。均衡饮食,合理摄入各类营养,才更有益健康。

    2016-04-10 17:29
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擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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