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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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鸡蛋的热量适中，受多种因素影响，如鸡蛋大小、烹饪方式、食用量、个体代谢等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2016-04-12 21:49
1.鸡蛋大小：大鸡蛋热量相对较高，小鸡蛋热量较低。
2.烹饪方式：油煎鸡蛋热量高于水煮鸡蛋。
3.食用量：大量食用鸡蛋累积的热量较多。
4.个体代谢：代谢快的人消耗鸡蛋热量相对较快。
5.搭配食物：与高热量食物搭配，整体热量易升高。
总体而言，鸡蛋是优质蛋白质来源，适量食用不必过于担心热量问题。
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