醋有什么作用？_即问即答

即问即答

醋有什么作用？

2016-04-07 09:23 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

醋有什么作用？

回答1
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刘浩庆医师

肇庆市大旺开发区医院

一级

全科

醋美容护肤：醋中的苹果酸,柠檬酸等果酸对皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,促进皮肤血液循环,使肌肤保持娇嫩,细腻. 预防衰老：醋中的酵素可以抑制和降低人体衰老过程中过氧化物质自由基的形成,起到抗衰老的效果. 消除疲劳：醋中的有机酸可以促进人体内糖的代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而起到解除疲劳的作用. 提高免疫力：醋可以促进人体血液中的抗体增加,起到增强免疫力的作用. 解酒：醋中的乙酸可以和酒精反应,生成水和乙酸乙酯,从而减少酒精对神经系统的刺激,达到解酒的目的.
2016-04-07 11:23

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