酒精肝患者适宜吃一些富含维生素、矿物质且有助于肝脏修复的水果，如葡萄、香蕉、苹果、橙子、草莓等。 1.葡萄：富含葡萄糖及多种维生素，能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝脏有一定的保护作用。 2.香蕉：钾含量丰富，能促进肝细胞的修复与再生。 3.苹果：含有丰富的纤维素和维生素 C，有助于代谢体内多余的脂肪，减轻肝脏负担。 4.橙子：富含维生素 C 和类黄酮，具有抗氧化作用，能减少肝脏细胞的损伤。 5.草莓：含有多种维生素和矿物质，有助于增强肝脏的解毒功能。 总之，酒精肝患者适当食用上述水果对肝脏健康有益，但水果不能替代正规治疗。患者应保持均衡饮食，遵医嘱进行治疗，定期复查。

你好鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质，如：香蕉、菠萝、葡萄干以及西瓜含糖量比较高的水果，对于脂肪肝患者来说，长期过度进食可导致血糖、血脂升高，甚至诱发病情恶化。：

酒精肝患者可以使用的食物有很多，最适合酒精肝患者使用的水果有：苹果、桃子、例子、香蕉、猕猴桃，西瓜等水分含量高的水果，这些水果都含有蜂蜜的维生素，有利于病情的恢复，除此之外酒精肝，推荐服用体恒健养肝片，不仅可修复由酒精肝造成的肝损伤，还可以分解酒精缓解酒后不适，比较适合你的情况。经常喝酒的人可以多吃鲜橙、甘蔗、杨梅以及蜂蜜多食水果蔬菜：可以吃一些乌梅汤、葡萄、苹果、蔬菜，除了可常吃酸味水果之外，还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜。蛋白质含量丰富的食物：蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物。