银耳蜜枣汤富含多种营养成分，具有滋阴润肺、美容养颜、补血安神、健脾益胃、增强免疫力等功效。 1.滋阴润肺：银耳有润肺生津的作用，可缓解肺燥咳嗽，蜜枣也能滋养肺部。 2.美容养颜：银耳中的天然胶质能增加皮肤弹性，减少皱纹，蜜枣富含维生素 C 等抗氧化物质，有助于美白肌肤。 3.补血安神：蜜枣富含铁元素，能改善贫血状况，还具有养心安神的效果，缓解焦虑和失眠。 4.健脾益胃：有助于促进消化，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。 5.增强免疫力：所含的多种营养成分能增强身体的抵抗力，预防疾病。 总之，银耳蜜枣汤是一道营养丰富、功效多样的汤品，但食用时也要适量，并非适合所有人。

银耳蜜枣汤再加上山药就更好了，可以润肤养颜的山药银耳蜜枣汤，山药银耳蜜枣汤，含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；山药银耳蜜枣汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果、能美白润肤养颜，是不错的营养甲品。