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常见的碱性食物包括哪些种类?

碱中毒

碱性食物有哪些

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    常见的碱性食物有蔬菜、水果、坚果、豆类、奶类等。 1.蔬菜:如菠菜、白菜、黄瓜等,富含维生素、矿物质和膳食纤维。 2.水果:像香蕉、橙子、苹果等,能提供丰富的维生素和抗氧化物质。 3.坚果:例如杏仁、核桃、巴旦木,含有健康的脂肪、蛋白质和微量元素。 4.豆类:包括红豆、绿豆、黑豆,是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源。 5.奶类:如牛奶、羊奶,富含蛋白质、钙等营养成分。 合理摄入碱性食物有助于维持身体的酸碱平衡和健康,但饮食应保持多样化,不能单纯依赖某一类食物。

    2024-11-24 13:17
  • 回答2

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    .您好,根据您的描述,碱性食物有哪些?蔬菜类碱性食物大全  A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。  B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。  C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。  D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。  E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。 ..碱性食物有哪些?食用药材类碱性食物大全  A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。  B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。  C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。  D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。  E.属于热性的碱性食物有:肉桂。  ..碱性食物有哪些?水果类碱性食物大全  A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。  B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。  C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。  D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。  ..坚果类碱性食物大全  A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。  B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。  ..碱性食物有哪些?饮料类碱性食物大全  A.属于凉性的碱性食物有:茶叶  B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。  C.属于温性的碱性食物有:咖啡。  ..制品类碱性食物大全  A.属于寒性的碱性食物有:食盐。  B.属于温性的碱性食物有:食醋。  C.属于热性的碱性食物有:食碱。 ..7.十字花科类碱性食物大全  A.萝卜干、红萝卜、红薯等。  B.强碱:恰玛古等。.以上就是有关碱性食物有哪些的一些看法,虽然不是很好,但是希望可以帮到您,祝健康!

    2024-11-24 13:17
  • 回答3

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    病情分析:含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。②碱性食物含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈酸食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。说起碱性食物不得不提起帕米尔高原的冰川之水,对人们有很好的帮助。酸碱性食物有哪些:强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。强碱性食品:恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。弱碱性食品:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性成分,而其它(如花生、核桃)产生酸性成分。玉米和小扁豆则是成酸性食品。可以参考一下

    2024-11-24 13:17
  • 回答4

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    保持人体内的酸碱平衡.是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的.食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果.如果食物代谢后所产生的磷酸根,硫酸根,氯离子等离子比较多,就容易在体内形成酸.而产生酸性反应.如果产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应.这和食物中的矿物质含量有关.一般来说.含有硫,磷等矿物质较多的食物,是酸性食物;含钾,钙,镁等矿物质较多的食物.为碱性食物.有些食物如提炼得很纯的油脂,糖,淀粉等.基本上不合有上述两大类元素,因此属中性食物,这些食物不影响体液的酸碱度.由此可知,所谓的酸性食物不能理解为有酸味的食物,有酸味的水果如番茄,橘子,山楂,杨梅等经体内代谢后.对人体的最终影响是碱性的.那么常见的碱性食物有哪些呢?如豆腐,豌豆,大豆,绿豆,油菜,芹菜,番薯,莲藕,洋葱,茄子,南瓜,蘑菇,萝卜,菠菜,白菜,卷心菜,生菜,莴笋,香菇,胡萝卜,竹笋,马铃薯,魔芋,海带,紫菜,柑橘类,西瓜,葡萄,香蕉,苹果,梨,草莓,板栗,柿子,牛奶,葡萄酒等.那么酸性食物主要有哪些呢?如大米,面粉,动物肉类(牛肉,猪肉,羊肉,鸡肉,鸭肉等)及蛋类等.一般中老年人每日所需主食为300~400克.若再吃些碱性的根块食物如番薯,马铃薯等,主食的量还可适当减少.动物肉是最主要的酸性食物.一般每日应控制在loo克之内.平时要多吃蔬菜和水果等碱性食物.避免引起酸性体质.

    2024-11-24 13:17
  • 回答5

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    百度碱性食物有哪些2011-05-19|分享10分钟内有问必答前往下载满意回答碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。多吃碱性食物。研究发现,多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性,不是食物本身的性质,而是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。强碱性食品:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。弱碱性食品:马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障食物酸碱一览表强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取:一、淀粉类;二、动物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油类;六、豆类(如花生等)碱性食品推荐1.苹果。水果是食物中最容易消化的,也是最好的体内清洁剂。在水果中,苹果被称为最佳的碱性食物,它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡,研究分析还表明:常吃苹果有利于减肥,这是因为苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。2.蔬菜类:几乎所有蔬菜,尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质,能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善,保持肠胃的健康。所以,非常适合用它们来中和体内大量的...展开全部>li88ling|2011-05-222925291宝宝知道作业帮百度知道KK唱响女生秘密同城约会达令礼物店秀美甲单身交友今日头条折800花田交友相关问题碱性食物有哪些115含碱性的食物有哪些?45碱性食物有哪些?要详细点的哦31哪些食物是碱性的12哪些食物属于碱性食物14碱性有哪些食物哪些食物含碱性高356更多相关问题>>用APP一键提问“碱性食物...”的问题其他回答强酸性食品:牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。  弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。  强碱性食品:恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。  。

    2024-11-24 13:55
就医问药

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什么是碱中毒?   体内酸性物质(H+)丢失过多或碱性物质HCO3-增多,使体内pH上升,称为代谢性碱中毒。如果通气过度,CO2排出过多致pH上升,称为呼吸性碱中毒。 查看全文»

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