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菠菜和豆腐能否一起食用?

菠菜和豆腐能同食吗?

  • 回答1

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    菠菜和豆腐可以同食,但需要注意一些问题。如两者的营养成分、食用量、烹饪方式、个人体质以及搭配的其他食物等。 1.营养成分:菠菜富含草酸,豆腐富含钙。草酸与钙结合可能形成草酸钙,影响钙的吸收。 2.食用量:少量同食一般影响不大,大量食用可能增加草酸钙形成的风险。 3.烹饪方式:先对菠菜焯水,可减少草酸含量,降低与豆腐中钙结合的几率。 4.个人体质:部分人肠胃敏感,即使少量同食也可能出现消化不良等症状。 5.搭配食物:同时摄入富含维生素 D 的食物,有助于促进钙的吸收。 总体来说,菠菜和豆腐可以一起吃,但要注意上述因素。根据自身情况合理搭配,保持饮食均衡。

    2024-11-24 16:14
  • 回答2

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    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    亲,这个好像说是不能一起吃的吧,你还是自己注意一下吧,或者是你自己去网上搜索一下看看,很多的食物是不能一起吃的,自己注意一下吧

    2024-11-24 16:14
  • 回答3

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    你好,菠菜和豆腐是不能一起吃的,这样会影响钙的吸收的,最好分开吃,有些菜是不能和另外一种菜吃的,一定要多注意一下。祝健康好运。

    2024-11-24 16:14
  • 回答4

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    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    亲,是不要担心的哟,宝妈是可以吃点的哟,只要宝妈不是吃的特别的多就是没事的哟,宝妈就是要保持好的营养均衡的哟,祝福宝妈好孕的

    2024-11-24 16:14
  • 回答5

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    一般情况下,菠菜是不能和豆腐同吃的。菠菜性味甘、凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖类、钙、磷、叶酸、草酸等,能帮助消化、止渴润肠,并能促进胰腺分泌。而豆腐性寒,味甘,具有清热利尿,益气宽中功效,但含嘌呤较多。寒凉具有清热泻火的作用,而豆腐和菠菜两物相加更加寒凉,伤胃、伤脾、伤肾。

    2024-11-24 18:40
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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