婴幼儿正直身体发育时期，应该营养均衡搭配，提倡给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物。不同时期的孩子，需要提供不同的营养搭配。等孩子适应了各种辅食后，食品制作逐渐由精细到粗糙，由泥末、碎丁、丝、片、小块循序渐进添加的辅食要以选择容易消化的1．辅食添加原则（1）从少到多，如蛋黄从1／4开始，如无不良反应2-3天加到1／3～1／2个，渐渐吃到一个。2）由稀到稠，米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭。（3）从细到粗，菜水--菜泥--碎菜。（4）习惯一种再加另一种。（5）在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。2.辅食添加顺序:4--5个月：鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。6--8个月：蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉未、稠粥、烂面、饼干、碎菜、碎水果水果的制作方法1.制作成果汁（针对1岁以下），比如橘子，西瓜，苹果，梨子等。：1.1、用水冲洗干净，再去掉果皮，将果肉切成小块（或去掉果核在碗中捣碎）。1.2、然后用小铁勺背挤压果汁（或用消毒纱布基础果汁）。方法二:直接用榨汁机取果汁。2.煮水果（针对1岁以下）（建议家长给婴儿喂食最常见的水果，如香蕉、苹果、橘子、梨等，不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品，这样有助于减少过敏症。）：1.1、新鲜水果洗净去掉果皮，用刀切成小块。1.2、倒入沸水中，盖上盖子，煮3分钟至5分钟即可。（补充：将水果煮熟了吃的好处是不容易过敏。）3.果泥（4个月至5个月的婴儿即可吃）：1.1、将水果用水冲洗干净，去掉果皮（最好只去掉一小块果皮，以免氧化变色受污染）1.2、然后用小铁勺刮成泥状。（最好随吃随刮）4.一岁大的幼儿可以吃多种水果，但要注意水果必须洗净、去皮，吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心，警惕发生呛噎、窒息危险。　　据专家提醒，婴幼儿吃水果最好是安排在喂奶（或进餐）后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。米粉的制作方法：小米粉（一般超市有卖）.温开水或温奶：1.量取70℃左右的温开水165毫升或温奶150-210毫升。2.倒入30克米粉到消毒后的宝宝餐具中，然后将准备好的温开水或温奶倒入餐具与米粉混合。3.用干净的勺子搅拌均匀、润滑的糊状，温度适口即可喂食。（提示：根据婴儿的饮食习惯，可以适当调整浓度，出气喂食米粉时，量应由少到多逐渐增加，冲好的米粉最好一次喂完或选择倒掉，不要给婴儿为剩余的食物。）核桃糊的制作方法　　：核桃粉（超市有卖，也可以是自己买核桃磨成粉）、温水或温奶：1.量取70℃左右的温开水165毫升或温奶150-210毫升。2.倒入30克核桃粉到消毒后的宝宝餐具中，然后将准备好的温开水或温奶倒入餐具与米粉混合。3.用干净的勺子搅拌均匀、润滑的糊状，温度适口即可喂食。（提示：根据婴儿的饮食习惯，可以适当调整浓度，出气喂食核桃糊时，量应由少到多逐渐增加，冲好的米粉最好一次喂完或选择倒掉，不要给婴儿为剩余的食物。）芝麻糊的制作方法（同上）虾皮萝卜汤（4个月至6个月）白萝卜100克，虾皮10克，姜、香油各少许。1.将萝卜和姜用刀切成丝，一起倒入炒锅，翻炒均匀时，再倒入虾皮，加水煮。2.起锅前加几滴香油。此汤清爽鲜美，有益健康。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙宝宝补钙的较佳途径。宝宝到了半岁就可以食用虾皮了，最常用的做法就是剁碎后放在鸡蛋羹里蒸熟给宝宝吃，还可以放在面片汤、面条汤、菜粥里等。将虾皮磨成粉，当味精用，更是补钙又营养的鲜味料。（提示：圆叶菠菜、苋菜里含有较多草酸，草酸能够与钙结合成不溶性草酸钙，妨碍人体对钙的吸收，因此吃虾皮时不宜与含草酸多的蔬菜同食。）注意事项　7.当孩子出现过敏反应时，应停止最近添加的食物，严密观察并寻找原因，待排除原因后，再逐渐从少量开始添加。选择在孩子饥饿的时候，喂哺一种新的食物，但不要强迫他把碗里的东西吃得干干净净。添加辅食不能操之过急，一定要有耐心，不能硬逼着孩子吃，如果孩子把食物吐出来，你也别泄气，过一天让他再试试。水果较甜，在添加水果之前应先喂蔬菜，孩子比较容易接受，添加水果辅食时，要遵循“由少到多，由简到繁”的原则在孩子适应了单味辅食后，可以开始混和两种或两种以上的食品一起喂哺。

母乳是宝宝最好的营养，它完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要，通常宝宝1～3个月时，只需喝少量的菜水、果汁，补充一定的维生素，不需任何辅食。4个月后的母乳中铁的含量越来越少，需要从辅食中得到补充。所以，一般从4～6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了，而纯母乳喂养的宝宝要晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论。父母可以通过以下几点来判断是否开始添加辅食：体重：体重需要达到出生时的2倍，至少达到6千克。吃不饱：比如说宝宝原来能一夜睡到天亮，现在却经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短，每天母乳喂养次数增加到8～10次或喂配方奶粉1000毫升，但宝宝仍处于饥饿状态，一会儿就哭，一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时，是开始添加辅食的最佳时机。发育：宝宝能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，胸能挺起来，头能竖起来，宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃，这样就不会发生强迫喂食的情况。行为：如别人在宝宝旁边吃饭时，宝宝会感兴趣，可能还会来抓勺子，抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞，说明宝宝对吃饭有了兴趣。伸舌反射：很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时，宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来，认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护，称为"伸舌反射"，说明喂辅食还不到时候。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食，一味地硬塞、硬喂，不仅父母很有挫折感，让宝宝也觉得不愉快，不利于良好饮食习惯的培养。吃东西：如果当父母舀起食物放进宝宝嘴里时，宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下，宝宝笑着，显得很高兴、很好吃的样子，说明宝宝对吃东西有兴趣，这时就可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出，把头转开或推开父母的手，说明宝宝不要吃也不想吃。

如果母乳足的话，妈妈可以在六个月后再加辅食的，但是如果母乳不是很足的话，宝宝四个月后可以开始添加辅食了,但是辅食的添加应该坚持一个循序渐进原则,最早添加的应该是米粉,因为米粉是最不易于引起过敏的,且宝宝最易于消化的辅食,刚开始时可以一天加一次,每次两勺子就可以的,且最好是用勺子喂养,不要与奶粉混在一起吃,这样子一来消化吸收不是太好,奶粉用开水冲调，宝宝消化吸收效果是最好的，如用其它的如米粉，菜水或是肉汤之类的冲调的话，会大大影响奶粉的吸收的。且奶粉冲调对水分的要求是很高的，水量一定要根据说明书来，水过多营养不够，过少的话，宝宝体内又少因为水分不足而失水，严重的还会脱水。二来可以让宝宝分清奶粉与米粉自己的味道,此时正是宝宝味蕾开始发育的时候,所以二者最好是单独分开来吃。且每次添加辅食的时候,最好是在中午之前,如有过敏情况,严重的话还可以上医院.米粉的话，美国原装进口的嘉宝不错，国内米粉做得比较专业的是亨氏，也是很不错的。如米粉适应后三天以后,可以喂养少量的蛋黄,刚开始时以本人宝宝对两种蛋黄消化的情况,鸡蛋煮熟了拿出蛋黄捻成粉远不如做成蛋黄羹(做法是把蛋黄从蛋清中取出后加入适量清水,如六个月后可加入鱼汤或是肉汤,用筷子打混后放在热水中煮五分钟后就可以的.)更利于宝宝消化吸收,如做成前者,我宝宝在相当长一阵子大便中都有蛋黄样.开始时可先加四分之一个,六个月后可吃整个蛋黄的.有些宝宝对蛋黄会有过敏的,你可以观察一下宝宝吃完蛋黄后,大便是否正常,有没有出湿疹等情况,如有,可以暂停一阵子后再加四个月的宝宝宝还可以每天喝少量稀释后的果汁与菜水.四个月的宝宝还是应该以奶为主的,每天的奶量至少要在600CC以上,这样子才能满足宝宝身体发育需求的.

您好，纯母乳喂养的宝宝４至６个月的时候，要及时给他加半流质和固体食物。因为此时婴儿对铁的需要量已超过母乳的供给量，如不及时给婴儿添加辅食，婴儿易发生缺铁性贫血。６个月的婴儿已开始能以咀嚼代替吮吸，通过增加一定硬度的食品，可以增强婴儿的咀嚼功能，有利于婴儿牙齿的生长。妈妈哺乳婴儿９个月后，其乳汁中含量已开始下降，满足不了婴儿的需要。此时，妈妈应及时给婴儿添加高蛋白食品。给婴儿添加食品时，应注意以下几点：一、切忌仓促断乳。添加食品时，应从少量开始，同时应注意与乳制品调和，将一汤匙强化的铁、锌、钙及含多种维生素的各类食品，与母乳或少许牛奶调和在一块儿喂养婴儿；二、添加食品应遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的原则。辅食种类依次是蔬菜、水果、鱼、肉、肝泥、家禽，然后喂饼干以促进婴儿牙齿的生长；三、逐一增加食品种类，不要同时增加多种食品，以免在婴儿发生异常情况。

首先注意改变烹调法,如长牙之后喜欢有咬和嚼感的食物,会拒吃苹果泥,不妨改成苹果片；色彩鲜艳的食物可促进宝宝的食欲,太冷或太热的食物也会使幼童感觉害怕.此外,口味不宜太浓,避免刺激性食物,食物的切割方式应可轻易让幼儿入口,形状也必须经常变化,提高宝宝进食的兴趣.另外建议准备一套儿童餐具,如果用大杯,碗盛满食物,宝宝会有压迫感而影响食欲；市售的儿童餐具具有可爱的图案,鲜艳的颜色,可以促进宝宝的食欲.有时也可以利用野餐或饭盒的方式供餐.让宝宝和邻居小朋友或玩伴一起用餐.改变进食的环境与气氛会提高食欲,或是模仿别的小朋友吃东西,利用同伴之间的力量来鼓励孩子进食.如果宝宝对某一项食物感到讨厌,可能只是暂