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如何挑选优质的橄榄油?

哪种橄榄油好?

  • 回答1

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    挑选优质橄榄油,可从产地、加工方式、酸度、色泽和气味等方面考量。 1.产地:优质橄榄油通常来自地中海地区,如西班牙、意大利和希腊等,其气候和土壤条件有利于橄榄生长。 2.加工方式:冷榨橄榄油能更好地保留营养成分,品质相对较高。 3.酸度:酸度越低,橄榄油的质量越好,一般特级初榨橄榄油的酸度应低于 0.8%。 4.色泽:色泽呈黄绿色或金黄色,且清澈透明的橄榄油较为优质。 5.气味:具有清新的果香和淡淡的青草香,无异味的橄榄油为佳。 综合考虑以上因素,有助于挑选到适合的优质橄榄油。但需注意,不同品牌和种类的橄榄油可能存在差异,购买时可多做比较。

    2024-10-10 18:49
  • 回答2

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    贝蒂斯的橄榄油炒菜,凉拌啊之类的没有什么怪味,而且味道还不错,又是橄榄油,当然选它了。欧丽薇兰就是要稍微便宜点,也还可以。首推贝蒂斯。

    2024-10-10 18:49
  • 回答3

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    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    每个人的体质不同,有的人即使使用了橄榄油也会长妊娠纹的,有的人即使不用,也不会长妊娠纹。

    2024-10-10 18:49
  • 回答4

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    特级初榨橄榄油,比较好,奈诗芬niceface橄榄油是从西班牙原装进口的,这种我在网上买过,挺不错的质量。选择橄榄油时一定要注意以下几点:1、最好选择冷压处理的橄榄油,注意冷压的橄榄油瓶身上应标有“ColdPressed”。如果用非冷压的橄榄油酸值会比较高,长痘的可能性比较大。2、要选择特级初榨橄榄油,即瓶身上有英文标识“extravirginoliveoil”的,特级初榨橄榄油一般色泽黄绿,酸度≤1,所含营养价值最高。3、注意瓶子的颜色,真正好的橄榄油应该是深色瓶子装的,因为这样才能避免营养因为光照而流失。这个牌子的我用了很久了,都是网购的,天猫那边的能买到正品,效果很不错,可能是进口的原因吧,质量比较正宗一些,有的时候会用来当做精油使用,全身按摩,还有瘦身的功效呢。

    2024-10-11 00:32
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擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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