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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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孕妇不建议吃松花蛋,原因有重金属含量、细菌污染、影响营养吸收、可能引发过敏、潜在的消化问题等。 1.重金属含量:松花蛋制作过程中可能含铅等重金属,过量摄入会损害胎儿神经系统发育。 2.细菌污染:加工和储存不当易被细菌污染,孕妇免疫力相对较低,易引发感染。 3.影响营养吸收:其营养成分相对较低,还可能影响孕妇对其他重要营养物质的吸收。 4.可能引发过敏:部分孕妇体质特殊,食用后可能出现过敏反应,影响自身及胎儿健康。 5.潜在的消化问题:松花蛋较难消化,可能导致孕妇消化不良、腹胀等不适。 总之,为了孕妇自身和胎儿的健康,孕期应尽量避免食用松花蛋,选择新鲜、营养丰富且安全的食物。
2024-10-10 19:39
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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松花蛋在腌制过程中都加了铅、汞等,长期服用,这些有害物质累积,对健康不利,更不利于胎儿的发育,严重的,还会引起流产、胎儿畸形等。虽然现在商家打出了无铅皮蛋的广告,其实也不是不含铅,所以尽量不吃或少吃松花蛋。如果吃,最好加丛、姜、大蒜等,可以去掉溅味,也起到消毒杀菌的作用。
2024-10-10 19:39
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回答3
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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不能吃,因为铅太多,孕妇不能吃松花蛋。吃皮蛋令铅摄入超过需求孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。
2024-10-10 19:39
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回答4
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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皮蛋含比较多的铅,可能会影响到婴儿的发育,还是不吃为好。孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。
2024-10-10 19:39
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回答5
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,怀孕了不要吃松花蛋。令铅摄入超标,孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名。医生询问:其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。所以建议还是不要吃了,如果偶尔吃一次,就选用无铅的。食用皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品,可以除去皮蛋的碱味,同时有杀菌消毒的作用。祝你孕期愉快。
2024-10-11 12:42
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