小孩偏食可能是饮食习惯不良、缺乏微量元素、消化功能弱、食物不合口味、心理因素等所致。 1.饮食习惯不良：孩子进食不定时定量，边吃边玩，容易导致偏食。家长应培养其规律的进餐习惯，固定进餐时间和地点。 2.缺乏微量元素：如缺锌可能引起味觉减退，导致偏食。可在医生指导下补充葡萄糖酸锌口服液、赖氨葡锌颗粒等。 3.消化功能弱：肠胃消化不好，影响食欲。可适当服用健胃消食片、乳酸菌素片等促进消化。 4.食物不合口味：烹饪方式单一，菜品样式少。家长应丰富食物种类，变换烹饪方法。 5.心理因素：家长强迫进食或批评孩子，使其产生抵触情绪。应营造轻松愉快的就餐氛围。 总之，家长要耐心引导，帮助孩子养成良好的饮食习惯。若偏食情况严重，建议及时就医，查明原因，对症治疗。

由于偏食的原因是心理和家庭环境等因素造成的，并不是小孩有躯体疾病，所以对偏食的矫治主要是心理治疗，而不需要服用药物，但也需要行为矫治，比如家长应充分认识到纠正孩子偏食行为的重要性，不强迫孩子多吃某类或某些食物，也不强迫孩子吃不喜欢的食物，允许孩子有选择食物的权利，尽量避免引起其逆反心理，同时改变一下烹调方法，将孩子不喜欢的食物变着花样做，让孩子逐渐喜欢，在不知不觉中改掉偏食的不良习惯。心理治疗包括：一是榜样示范法。尽量让孩子和小朋友一起进餐，并及时表扬不偏食的孩子，将他们作为榜样，通过模仿和孩子的竞争心理，改善偏食的习惯，还有就是家长在小孩面前不能流露出自己偏食的习惯，给孩子做榜样示范；二是阳性强化法。治疗前先了解孩子喜欢的东西或活动（如看电视、到外面玩等），对于可能用来奖励的方法，心中有数。告诉小孩，吃完饭菜（其中有偏食的食物），可以得到什么奖励。一旦发现小孩表现出不偏食的行为时，即给予精神及物质的奖励，这样经过连续多次重复强化后，就会逐渐改掉偏食的习惯；三是系统脱敏法。治疗时，在小孩喜欢的食物中逐渐加入不喜欢吃的食物，让其慢慢适应不喜欢吃的食物味道，逐渐增加种类和数量，同时结合阳性强化法帮助矫正；四是认知改变法。了解孩子偏食存在的一些什么样的错误认识，帮助孩子分析哪一些是错误的认识，多给孩子讲讲关于偏食的不良后果，让孩子产生克服偏食习惯的愿望。

孩子偏食怎么办一般来说，孩子1岁以后都会挑食，今天光吃这个，明天光吃那个。这餐某种食品多吃一点，那餐另一种食品多吃一点。很多情况下，当孩子表现出不喜欢某种食品时，家长并不是劝说或讲道理，而是一味地迁就；当孩子表现出喜欢吃某种食品时，父母马上又会让孩子多吃。久而久之，导致形成孩子挑食的习惯。实际上，家长的纵容促成孩子吃饭挑食的坏习惯。吃自己喜爱和可口的食物是人的天性，家长一味地满足孩子这种“天性”，就可能使孩子吃不到平衡的膳食，从而导致在您孩子身上发生食物富足型的营养不良。就目前市面上的一些针对小儿偏食的产品来说，完全是可以办到的，但是选择正确的产品是很重要的，像obabyl-宝贝乐这样的产品就是还不错的，得到了家长们的普遍认同。obabyl-宝贝乐能够帮助孩子肠道蠕动，更好的消化之前食用的食物并能做到开胃健脾的功效，这样一来，孩子知道饿当然就吃饭吃的香不挑食和偏食了。纠正孩子挑食习惯的几点建议：1.经常改变食物的烹调加工方式，使食物色、香、味俱全；2.从小培养孩子良好的饮食习惯，遇到不喜欢吃的饭菜，可让他(她)试着吃，要慢慢适应，但不要强迫他(她)吃，以免造成逆反心理。3.父母首先改变自己的不良饮食习惯，克服挑食、偏食的毛病。4.不要在餐桌上批评孩子。

妈妈对孩子过分溺爱，孩子就会在吃东西时，对喜欢的食物没完没了地吃，不想吃的东西，一口不动。勉强让他吃，他还会发脾气。如果妈妈继续迁就他，当他不想吃某种食物时，为他改换另一种食物，这将大大助长孩子的偏食行为。　　矫正孩子偏食的习惯应该有耐心，不能心急。强迫孩子吃他不爱吃的东西，会引起孩子的反感，产生厌食心理。所以，我们应该巧妙地选择一些孩子能够接受的方法。比如把孩子不喜欢吃的东西混杂在他喜欢吃的东西里来个鱼目混珠，孩子会在浑然不觉中吃下。例如，对于喜欢吃饺子的孩子可以把孩子不爱吃的蔬菜剁成碎末，拌在饺子馅里。开始时加人的成分要少一些，以免孩子发现后不接受。在孩子能够接受以后，再逐渐增加。当增加到一定程度，孩子能够全部接受时，那么偏食的毛病自然也就在不知不觉中改掉了。

孩子挑食厌食问题的原因往往在于父母纵容娇惯所致。一、从习惯抓起根据实际，定出相关的措施:1、养成孩子定时入睡起身的习惯;2、鼓励孩子积极参加锻炼及各种游戏活动，保证孩子有个好的心境;3、控制零食，严格做到一日三餐二点，决不让孩子乱吃零食;4、鼓励与榜样相结合。。5、饥饿法。在已实施的以上所有办法且机体无病痛的情况下，实在不愿意进食的，那就说明孩子真的不饿，不必强求，不妨让其离开饭桌，去搭积木，看画书等，那么下顿饭必能香喷喷地吃。二、改变方法，激发食欲1、讲一些不吃饭的危害，如不好好吃饭身体就差，身体差抵抗力降低就要生病，生了病要看医生，要打针吃药，孩子一听到打针就害怕，自然也就好好吃饭了。2、正面鼓励法。遇到孩子厌食、挑食，可以运用孩子最崇拜或最喜欢的人的行为去激发孩子的食欲。比如:“你喜欢警察叔叔，愿意当警察吗?吃得饱饱的，身体棒棒的，长大了才能当警察。”孩子一心想当警察，也就会顺利进餐了。3、诱导选择法。孩子年龄小，很容易受到成人诱导。孩子不喜欢吃的东西比如鸡蛋，如果问:“你吃不吃鸡蛋?”孩子们大都回答“不吃”。如果这样问:“鸡蛋很有营养，小孩子吃了才会长得高，你吃一个还是吃两个?”孩子马上就会说:“吃一个。”如吃芹菜时，可用“大炮来了!轰，炮弹在宝宝的嘴里爆炸了!”引诱孩子张嘴把芹菜当炮弹吃了。等吃完以后，可以表扬他，鼓励他下次吃得更多一些。4、改进烹调法。创设进餐情景，幼儿园要培训营养员，让她们多学点烹调技术，把孩子不愿吃的东西做得色、香、味俱全，让孩子一闻就想吃，一看就喜欢，给孩子一种这种东西很好吃的感觉，孩子挡不住诱，即使不喜欢吃的东西也大口地吃起来。另外，做饭菜时选料很重要。如好米烧出来的饭晶莹剔透，香气扑鼻，孩子一见很容易勾起食欲。菜要选新鲜的，这样不但营养好，也容易烧出色、香、俱全的好菜。三、让孩子受点约束孩子不肯好好吃饭，放任她肯定不行，喂她也不行，实践表明，强制一点对这些幼儿有帮助，办法是限时制，吃中饭和晚饭时，饭后有孩子喜欢看的动画片VCD，规定幼儿，在放VCD前5分钟必须吃完，否则不能看。孩子们为了自己喜欢看的动画片，一般都会按时吃完，有时候没有动画片，就利用她喜欢的一个玩具或一本书，她为了自己喜欢的东西，还是肯配合的。这个办法既然带有强制性，所以执法一定要严。在没有道理可讲的时候，让孩子受点约束是应该的。四、适当控制，增加兴趣提倡给孩子的零食要适当。过量的零食会影响孩子的食欲，我们总结了3个“适当”，即零食品种要适当，食用时间要适当，虾条、薯片等油炸类食品尽量少买，以让孩子尝尝味道为主，而巧克力、酸奶及海苔等食品