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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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身体正常时可以适量吃烧烤,但要注意频次、食材选择、卫生状况、搭配食物以及个人体质等。 1. 频次:不宜过于频繁,偶尔食用一般影响不大,频繁吃可能增加肠胃负担。 2. 食材选择:优先选择新鲜、卫生的肉类、蔬菜等,避免变质或来源不明的食材。 3. 卫生状况:要确保烧烤的制作环境干净卫生,以减少细菌和寄生虫感染的风险。 4. 搭配食物:吃烧烤时可搭配新鲜水果、蔬菜,以补充维生素和膳食纤维。 5. 个人体质:有些人可能对烧烤中的某些调料或食材过敏,需留意自身反应。 总之,身体正常时吃烧烤要适度,关注各方面因素,才能在享受美食的同时减少对健康的潜在影响。
2024-10-10 19:40
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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我看《生活大调查》那节目说,烧烤不论烤没烤糊,都含有那个致癌物质,只是含量高低的问题。所以咱们就忍了吧~为了宝宝!!我家楼下就有大排档,那天和老公还说,真想吃烤串喝大啤酒啊~尤其是肉筋肥的那块儿烤的有点焦~我觉得特别香。。。把老公都说馋了~唉~
2024-10-10 19:40
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回答3
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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孕妇应该避免食用烧烤类食用。烧烤时,生、熟食放在一起容易发生感染,而且肉类经过烧烤以后,其中的蛋白质、氨基酸和维生素等营养物质遭到破坏,还会产生致癌物质,对准妈妈以及腹中胎儿的健康极为不利,所以准妈妈最好不要吃烧烤。
2024-10-10 19:40
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回答4
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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孕妇应该避免食用烧烤类食用。烧烤时,生、熟食放在一起容易发生感染,而且肉类经过烧烤以后,其中的蛋白质、氨基酸和维生素等营养物质遭到破坏,还会产生致癌物质,对准妈妈以及腹中胎儿的健康极为不利,所以准妈妈最好不要吃烧烤。
2024-10-10 19:40
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回答5
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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还是最好少吃,我买了几本孕妇书和杂志,都明确禁止了孕妇吃烧烤,好像是说肉万一烤的不熟透,就可能因此而感染弓形虫对胎儿影响很大。另外如果是用碳烤的,会产生致癌物——苯丙比,也是对胎儿有害的。不过偶尔吃一次,我觉得也没太大关系,我同事的老婆去年夏天怀着孕就经常吃烧烤,过年时生了个小公主,长的很漂亮很健康,没一点事。
2024-10-10 22:09
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