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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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常见的补锌食物有生蚝、瘦肉、猪肝、核桃、花生等。 1.生蚝:生蚝是含锌量较高的食物之一,其锌含量丰富,有助于补充人体所需的锌元素。 2.瘦肉:比如猪肉、牛肉等,不仅富含蛋白质,也含有一定量的锌。 3.猪肝:猪肝中的锌含量较为可观,同时还能提供其他营养物质。 4.核桃:作为坚果类食物,核桃含有锌以及多种对身体有益的成分。 5.花生:是日常饮食中常见的补锌食物,食用方便。 合理饮食,适当摄入上述含锌食物,有助于维持身体的正常生理功能。但如果身体存在严重的缺锌症状,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。
2024-10-10 19:43
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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补锌的食物有哪些,锌元素被誉为“生命之花”,锌,被誉为“生命之花”,对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。虽然,锌在我们人体内含量不高,但是绝大部分组织中都有极微量的锌分布,并且起着极大的作用:锌是体内数十种酶的主要成分;锌还与大脑发育和智力有关。既然锌对我们人体有那么大的影响,那在日常生活中我们要怎样补锌呢?补锌的食物有哪些呢?补锌的食物有哪些.补锌的食物有哪些肉:瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、鱼:昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼蔬菜:紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、粗粮:小麦、芹菜、玉米面、小米水果:苹果、香蕉补锌的食物有哪些.美味补锌菜有哪些第一、金针菇菜胆原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。制作方法:1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。补锌的食物有哪些第二、圆白菜炒肉丝原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。制作方法:1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效。补锌的食物有哪些第三、油泼莴笋原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。制作方法:1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。补锌的食物有哪些第四、萝卜番茄汤原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。制作方法:1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
2024-10-10 19:43
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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治疗缺锌宝贝3大举措 1、进行锌剂补充对于明确缺锌的宝贝可以进行补充锌剂治疗。锌制剂有葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等,最常用的是葡萄糖酸锌,每天服用3.5-7mg/kg,疗程2-3个月。补充锌剂4-5周后,如果症状没有减轻应及时去看医生。补充锌剂一定要在医生指导下应用,不要自己随意增加剂量。剂量过大可引起恶心、呕吐、胃部不适等消化道刺激症状,长期大剂量服用还可能造成锌中毒。 2、进行中医中药治疗如果宝贝缺锌不太严重,或者在补充锌剂治疗中消化道刺激症状较明显,最好采取中医中药治疗。一般采用健脾益胃的方法,根据不同症状选用党参、茯苓、白术、苍术、陈皮、山药、砂仁等。中医的小儿推拿疗法对改善消化功能、增进食欲也有很好的效果,并且没任何副作用,可以试一试。 3、进行饮食治疗给予患儿锌含量高的食物,如瘦肉、猪肝、鱼类、禽类及蛋黄等,如果有偏食等不良的饮食习惯同时进行纠正。 贴心小叮咛:为宝贝补锌期间的食物要精细一点,如韭菜、竹笋、燕麦等食物粗纤维较多,麸糠及谷物胚芽中植酸盐含量也较高,这些食物均会影响锌在肠道的吸收。同时,补锌期间还应该注意补钙、补铁,这三种微量元素在体内有协同作用,可促进锌的吸收和利用。
2024-10-10 19:43
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回答4
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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富含锌的食物。一般来说,动物性食物理学锌含量比植物性食物含量高,海产品的含锌量也高。食物含锌量从高向低依次为:海产品,动物性食品,豆类谷类,水果,蔬菜,一些含锌量较高的食物是:牡蛎,麦芽,酵母,牛肉,瘦猪肉,猪肝,茶叶,干酪,海带,花生酱,鸡肉,黄豆,面粉等。动物性食物不但锌含量高,而且其吸收率也比较高。例如,肉类中锌的吸收率高达30%~40%,而植物性食物吸收率一般只有10%~20%。因此,在评价食物的营养价值时,不仅要考虑其锌含量,还要考虑其吸收率。海产品中,海藻类如海带,紫菜中,也含有较高的锌,各种植物性食物中,豆类,坚果中含锌较多,蔬菜以大白菜,萝卜,茄子中含量高。从锌的营养角度来看,谷类食品越是加工精细,锌和营养素的损失也越高,有人测定,精白面的锌含量只有小麦的1/4。另外蔬菜中的草酸,植酸也会抑制锌的吸收。当然,含锌丰富的食物要经常吃,但也不能一下吃得过多,这样不但造成浪费,有的还会引起锌中毒,特别是有些孕产妇连续大量食用各种动物肝脏,而引起中毒。另外1次或多次大量服用锌制剂也会产生中毒。因此,在选择补锌制剂时,一定注意选择安全、无毒的第三代生物锌制剂,伊分子锌硒宝片就是其中最富代表性的产品。
2024-10-10 19:43
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