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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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宝宝补钙很重要,以下为您介绍一些常见的补钙食谱,如豆腐鲜虾汤、牛奶燕麦粥、芝麻酱拌菠菜、蛋黄豆腐羹、鱼骨汤等。 1.豆腐鲜虾汤:豆腐富含钙,鲜虾含有丰富的蛋白质和矿物质,两者搭配,营养丰富。 2.牛奶燕麦粥:牛奶是钙的优质来源,燕麦富含膳食纤维,能促进宝宝消化。 3.芝麻酱拌菠菜:芝麻酱钙含量高,菠菜含有多种维生素和铁元素。 4.蛋黄豆腐羹:蛋黄富含维生素 D,能促进钙的吸收,豆腐也是补钙佳品。 5.鱼骨汤:鱼骨中的钙在熬制过程中会部分溶解在汤里,有助于宝宝补钙。 这些食谱都能为宝宝补充一定的钙质,但饮食需多样化,保证宝宝营养均衡。如果宝宝缺钙严重,建议及时就医。
2024-10-10 19:36
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
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耳鼻喉科
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钙是儿童发育进程中一种不可缺少的重要物质,因为儿童骨骼发育迅速,需要较多的钙。婴儿补钙食品如虾皮、豆类、坚果、骨、骨头汤、鲜鱼、活虾、海带、蛋黄、紫菜等钙含量也都较高。妈妈们可结合实际情况为孩子制作美味又营养的补钙食品。下面介绍两种婴儿补钙食谱: 1、鸡茸豆腐:先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰。 2、鱼肉糊:.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。 当孩子出现缺钙症状时家长切莫忽视,也不能单从饮食入手补钙了。而应该转向药物,选择龙牡壮骨颗粒,强筋壮骨、和胃健脾,跟随18年的补钙潮流!
2024-10-10 19:36
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回答3
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
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理疗科
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补钙的食物有很多,1乳制品:牛奶、羊奶、乳酪、酸奶、炼乳。2豆制品:黄豆、豆腐、扁豆、蚕豆、豆腐乳等。3海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、海鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、田螺等。4肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。5蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等。另外,补钙不能单纯的依靠食补,食物中的钙不容易吸收,而且含钙量没有钙片的高,所以补钙建议是食补和钙片一起。特别是对于孕妇和小孩,如果单单依靠食补,是不能满足人体对钙的需求的,还要再服用钙片进行补钙,如钙之缘片,它含有维生素D促进钙的吸收,对孕妇、小孩的补钙效果都是非常明显的,可以试试。
2024-10-10 19:36
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回答4
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
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内科
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宝宝补钙最好的东西莫过于排骨汤了,排骨的营养成分非常高,含有大量的胶原蛋白和钙质。小编推荐排骨和白菜、蘑菇等食材一起炖给孩子食用,营养就更加丰富了。食谱原料:排骨、白菜、香菇、葱段、姜片适量,盐、鸡粉、白胡椒粉、大料制作方法:1、排骨氽水,入高压锅,加葱段姜片和大料大火压10-15分钟,白菜香姑切丝备用;2、把切成丝的白菜香菇下入煮好的排骨汤里,煮一分钟,加盐、鸡粉、白胡椒粉调味,出锅时撒上香菜即可。排骨汤历来就被认为是宝宝补钙的好东西,现在我们在排骨汤里又加入的白菜和香菇,使这道排骨汤的营养立刻又丰富起来!
2024-10-10 19:36
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回答5
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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丝瓜虾皮猪肝汤原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。做法:1.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡2.起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3-5分钟即成。这个汤含有非常高的钙。鱼菜米糊原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。补钙奥秘:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。蛋花豆腐羹原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。补钙奥秘:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。虾皮碎菜包原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。香香骨汤面原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。通过食物补钙的同时再搭配吃伊分子酪蛋白钙,就会有一个很好的补充效果了。
2024-10-11 09:58
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