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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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孕妇应谨慎食用豆腐乳。豆腐乳虽然具有一定的风味,但因其含盐量较高,且可能含有添加剂,对孕妇和胎儿存在潜在影响。孕妇的饮食需综合考虑营养均衡、食品安全等因素。 1. 营养成分:豆腐乳富含蛋白质、维生素 B 族等,但含量有限,不能作为主要营养来源。 2. 盐分问题:其含盐量大,孕妇摄入过多盐可能导致水肿、高血压,增加肾脏负担。 3. 添加剂风险:部分豆腐乳可能含防腐剂、色素等添加剂,对胎儿发育可能产生不利。 4. 微生物影响:制作过程中可能存在微生物污染,影响孕妇健康。 5. 消化负担:豆腐乳属于发酵食品,可能加重孕妇胃肠道负担,引起消化不良。 综上所述,孕妇偶尔少量食用豆腐乳一般影响不大,但不建议经常或大量食用,以保证孕期饮食的健康和安全。
2024-10-10 20:36
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品,通过微生物发酵,大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足全被克服,消化率和生物效价均大大提高,同时产生了多种具有香味的有机酸、醇、酯、氨基酸。另外腐乳中除含有大量水解蛋白质,游离氨基酸和游离脂肪酸外,还有硫胺素、核黄素、尼克酸、钙和磷等营养成分,而且不含胆固醇。这些都是促进人体正常发育或维持正常生理机能所必需的。因此腐乳是一种营养十分丰富的食品。孕妇是可以吃豆腐乳的,但是要少吃,不然对宝宝身体不好。其实不仅是豆腐乳,孕妇吃什么东西都应该适量的!
2024-10-10 20:36
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回答3
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸,所以怀孕期间如果想吃豆腐乳可以适当的吃一些,但是不要过量,毕竟是属于腌制的食品,里面同时会含有防腐剂和添加剂,孕期要注意休息,加强营养,首先要保证优质蛋白质,充足的维生素和无机盐的供给,以预防贫血的发生。可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。祝好孕
2024-10-10 20:36
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回答4
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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豆腐乳里面有防腐剂的,作为调味还可以,但还是少吃吧。多吃些新鲜的豆腐,建议妈妈多喝一些豆浆啊,对女性身体和宝宝都特别好。最近我也超喜欢用豆腐做汤,放些青菜。孕期还是多吃写天然的东西
2024-10-10 20:36
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回答5
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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在孕初期,许多妈咪变得“爱吃”起来,这并没多大关系,想吃就吃,在怀孕初期时没必要压抑自己的食欲。当然,食物最好以清淡、易消化的为主。孕妇在饮食方面应注意哪些问题?怀孕期间饮食注意(1)每日最好进食4餐,间隔不要过长。怀孕期间饮食注意(2)有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食,身体发胖,但实际上未得到合适的营养。怀孕期间饮食注意(3)如果胃口不好,要吃的精,多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。怀孕期间饮食注意(4)如果食欲好,总有饥饿感,两餐间可加1个煮鸡蛋。不要吃糖果、糕点,以免破坏膳食平衡。怀孕期间饮食注意(5)要养成不偏食的习惯,避免进食油腻、难以消化的食物;不要吃过精或过辛辣食品;不宜吃不新鲜的野味、海味,以免引起不良反应。宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多,且易于被人体吸收。药品中有乳酸钙、葡萄糖酸钙可以服用,但还是从食物中摄取为好。宜吃含铁多的食物动物肝、肾、瘦肉、贝类、豆制品、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、海带等,其次是鱼类、鸡蛋等。孕妇不能吃什么食物和药品? 抗菌素不能吃,你吃药的时候看看使用说明,很多药是不能吃的,说明书上有写孕妇禁服或忌服,忌服的要小心,禁服的就一定不能用了.一般按照妇产科医师指导用药.以下特别举例孕妇怀孕期间应该避免食用的食物:烹调时避免使用红花油、葵花油虾、蟹虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛,对于怀孕而处于荷尔蒙分泌不协调状态的孕妇来说,最好不要吃,因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。猪肝许多人认为猪肝很补血,然而它却有破血之效,会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血,故反易造成早期流产。韭菜、麦芽(糖)产后退奶时很有效,但会影响荷尔蒙的分泌,且易造成恶心、呕吐。薏仁其作用为消除体内异常细胞,但因受精卵对人体来说并不是正常的细胞,故薏仁的功效恐会抑制受精卵的成长,所以应尽量避免摄取。生冷食物例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等等;虽然产前需亦凉补,但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌,容易造成腹泻的状况,且冰冷的食物会影响呼吸的器官,造成宝宝过敏体质。太咸、太辣、烤焦及油炸的食物太咸、太辣的食物对胎儿太刺激;烤焦的食物则对上呼吸器官神经黏膜有影响,两者都容易造成宝宝有过敏体质。孕妇的药物禁忌:在西药方面,下面这些药物应特别注意:1.初孕3个月内禁用药:如氨甲喋呤、氮芥、敏克静、苯妥英钠、丙脒腙以及抗凝血药等。消胆胺、速尿、优降宁、保泰松、心得安等一定禁月用。2整个妊娠期禁用或慎用药:口服降糖药如甲黄丁脲、氯磺丙脲;抗感染药如链霉素、四环素;影响内分泌的药物如丙酸睾丸素、已烯雌酚、他巴唑、丙基硫氧嘧啶以及肾目上腺皮质激素类药物。3妊娠后期至接近分娩时的禁用药物:麦角新碱类峻泻药、奎宁、奎尼丁、巴比妥类及其它镇静催眠药,氯霉素、磺胺类、吗啡、利血平类药物。另外,阿斯匹林类药物对胎儿及孕妇有危险性,也应禁用或慎用。除此之外药物的品种很多,尤其是各种新药上市很快,孕妇在使用药物前应向医生咨询后使用。孕妇禁用的中药大多是毒性较强或药性峻烈的药,例如:毒性药:马钱子、生南星、生半夏、生川乌、生草乌、天雄、水银、巴豆、斑蝥、轻粉、地胆、砒石、铅粉、硫磺、雄磺、蜈蚣。破血药:水蛭、蟒虫、干漆、蟹爪、三棱、莪术、苏木、瞿麦、益母草等。攻下逐水药:番泻叶、芦荟、甘逐、大、芫花、牵牛子、商陆、巴豆、冬葵子、续随子、藜芦等。通窍走窜药:麝香、蟾蝓、山甲、皂角。麻醉药:闹洋花、洋金花等。此外,对于泻下药大黄、芒硝;活血去淤药桃仁、红花;行气破滞药枳实、枳壳、槟榔;辛热药如附子、干姜、肉桂、制草乌、制川乌;沉降药磁石、代赭石等,孕妇亦当慎用或不用。
2024-10-11 07:41
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