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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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材料怀山药片60克或鲜山药120克，粳米50克做法1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂锅为好），加入适量清水，煮成稀薄粥。2.也可先将干山药研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。3.如用新鲜山药，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。
2016-05-15 07:11
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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山药粥将120克鲜山药洗净去皮，切成薄片。先把100克淘洗干净的粳米下锅加适量水煮至八成熟时，再放入山药片，煮10分钟即成了香润爽口的山药粥。此粥对脾虚腹泻，慢性久痢，虚劳咳嗽，食少体倦，以及老年性糖尿病、慢性肾炎有辅助疗效
2016-05-15 07:18
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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做法很简单：主料：山药100克粳米200克调料：赤砂糖适量做法山药切片，米淘净，两者一同煮粥，以熟烂为宜，食时加少量红糖。提示如用山药粉煮粥时，应注意用冷水入锅，加热过程中不断搅拌，以免结块。
2016-05-15 07:24
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回答4
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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先淘米，可以黑米或是薏米，大米都行啊，把山药切小片或小丁，然后倒入3倍的水，用电压力锅的话，就按好按键之后什么也不用考虑了，如果用一般的锅，就先大火煮沸，转小火慢炖20分钟，就差不多了啊
2016-05-15 07:31
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