血糖高的人可以吃苹果，但要注意适量、时机和自身血糖控制情况等。包括血糖控制水平、食用时间、食用量、苹果种类选择以及个体差异等。 1. 血糖控制水平：若血糖控制良好，即空腹血糖在 7.0mmol/L 以下，餐后 2 小时血糖在 10.0mmol/L 以下，可适量吃苹果。若血糖控制不佳，则应暂时避免。 2. 食用时间：建议在两餐之间，如上午 10 点或下午 3 点左右，避免餐后马上吃，以免引起血糖波动。 3. 食用量：每次以小半个为宜，不宜过多。 4. 苹果种类选择：优先选择甜度较低、口感较脆的苹果品种。 5. 个体差异：部分人对苹果中的糖分较为敏感，即使血糖控制较好，食用后血糖也可能升高，这类人群应谨慎。 总之，血糖高的人并非绝对不能吃苹果，关键在于根据自身情况合理安排。同时，要密切监测血糖，如有异常，及时调整饮食方案。

吃苹果不会影响血糖的只要你控制好一定的量，不要吃太多就好的，苹果还含有丰富的维生素，可以增强免疫力，而且对高血压和冠心病有很好的效果。血糖理想者可吃一些含糖量少的水果，如苹果、番茄、西瓜、杨桃等，那些含糖量高的水果则少吃，如梨、荔枝、龙眼、葡萄、香蕉等。如果吃了水果后，尿糖增多，则应减少主食，以免出现血糖升高的情况。

糖尿病患者忌食苹果、香蕉、梨等水果，包括土豆等含有淀粉的食物，即便是米面都需控制；~可选择南瓜、玉米粉、鸭蛋、酸奶等食用；~高血压可参考以上，均需远离辛辣、动物内脏等高脂肪、高胆固醇食物；`避免劳累过度，预防受凉感冒，保持心情愉快，忌情绪激动，定期检查。水果只能吃“西红柿和黄瓜最好。”其他的都少吃或干脆不能吃的。

糖尿病的西医理论是：一种人体内分秘纷乱疾病,属内科,由于体内胰岛素的的分秘功能障碍而导致人体内糖份的代谢出现紊乱,产生血糖值相对增高,即血糖相对过高,如此类病人过量进食糖分或淀粉类食物,只会增加体内的糖份,对病情不利.从中医角度来说：糖尿病即中医的消渴症.一开始的症状会是三多,即吃多,喝多,尿多.特喜甜食.接着是快速消瘦,并产生许多并发症.多数由于体内五行阴阳失衡,尤其是体内虚症居多,应及时医治及介口我们因糖尿病，刚从省会的大医院回来。大夫叮嘱过：糖尿病患者或者血糖高的人，水果只能吃“西红柿和黄瓜最好。”其他的都少吃或干脆不能吃的。