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哺乳期妇女能否食用甲鱼

哺乳

哺乳期可以吃甲鱼吗

  • 回答1

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    刘保福 主治医师

    威县常屯卫生院

    一级甲等

    妇产科

    可以吃甲鱼。哺乳期影响需要多补充点高蛋白营养物质,甲鱼是属于高蛋白营养物质,怀孕期间吃可以改善奶水质量,所以是能吃哦。

    2024-10-21 13:46
  • 回答2

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

     清炖甲鱼汤  古有“鲤鱼吃肉,王八喝汤”的说法,意思是吃鲤鱼目的在食其肉,而吃甲鱼(俗名“王八”)目的则在于喝汤,因为甲鱼营养全面,最适宜于做汤喝,这样更能起到大补的作用,所以甲鱼的一般吃法是做汤。  甲鱼汤的基本做法是,取湖产活甲鱼1只(约1公斤左右)。取生鸡半只(约200克)葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克,料酒10克,精盐3克,味精2克,花生油30克,香油5克,八角2粒,作为调料。  将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开硬盖,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼、鸡剁成方块,用沸水氽过。刮去硬盖上的脏物薄皮。  勺内放入花生油,用旺火烧热,下入葱、姜、蒜片、八角炝锅,出香味后烹入清汤、料酒,下甲鱼、鸡块,烧沸去浮沫,改用中火烧约45分钟,至甲鱼、鸡块熟烂,汤呈乳白色时,移至旺火,放入精盐、味精、香油,调好口味即成。?  风味特点:汤汁白中透黄、鲜香异常。  黄芪枸杞炖甲鱼的做法  配料:  黄芪50克,枸杞子30克,甲鱼500克,生姜10克,醋、食盐、酱油、葱段、味精备适量。  做法:  1、将黄芪用清水浸润切片布包;枸杞子洗净;甲鱼去内脏后切块;生姜洗净,切成片。  2、将以上材料一并放沙锅中,加清水适量炖煮,先用武火烧沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,去药包,调味即可。  吃法:  食甲鱼,喝汤。隔日一剂,分二次食完,连续服食3~5剂。  功效:  补益脾肾,益气养阴。

    2024-10-21 13:33
  • 回答3

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    哺乳期妇女一般可以吃甲鱼,但要注意适量,同时需考虑自身身体状况、饮食搭配、宝宝的反应等。 1.营养成分:甲鱼富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,可为哺乳期妇女补充营养。 2.蛋白质益处:有助于产后身体恢复,提高乳汁质量。 3.食用适量:过量食用可能导致消化不良,影响自身和宝宝健康。 4.过敏风险:若自身对甲鱼过敏,应避免食用,以防出现过敏反应。 5.宝宝反应:部分宝宝可能对妈妈食用甲鱼后的乳汁敏感,出现腹泻、湿疹等症状。 总之,哺乳期妇女可以尝试食用甲鱼,但要密切关注自身和宝宝的情况,如有不适,应及时停止食用。

    2024-10-21 16:32
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擅长:75年毕业于济宁医学院,从事临床妇产科工作三十余年,熟练诊断治疗妇产科多种常见病、疑难病。在女性内分泌治疗、卵巢保养、多囊卵巢综合症、更年期综合症、产后病等方面有较深造诣和独特的治疗方法。  主要从事妇科疾病及内分泌失调的诊断与治疗工作,现任中华医学会妇产科学会济宁分会副主任委员。

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擅长:熟练运用中西结合疗法治疗妇产科疑难杂症,如子宫肌瘤、卵巢瘤、月经不调、多囊卵巢综合征,不孕不育症等;对多种阴道炎、宫颈疾病熟练诊治;对产科孕期管理,掌握无痛分娩及导乐分娩镇痛等新的产科技术,提高阴道分娩率及对分娩方式的决策有丰富的临床经验;对难产的各种处理如剖宫产、臀位助娩等有娴熟的技能。对羊水栓塞、产后出血等高危产科的并发症、合并症的诊断与处理具有丰富的临床经验。在围产医学与生殖免疫学方面有较高造诣。

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