胃肠炎患者适宜的饮食包括清淡易消化食物、富含维生素食物、富含蛋白质食物、温热食物、补水饮品等。 1.清淡易消化食物：如米粥、面条等，这类食物不会给胃肠道带来过多负担，有助于胃肠功能的恢复。 2.富含维生素食物：新鲜的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、青菜等，能为身体补充维生素，增强免疫力。 3.富含蛋白质食物：适量食用鸡蛋、鱼肉等，可提供身体所需营养，促进组织修复。 4.温热食物：避免食用生冷食物，选择温热的食物，如热汤，能温暖胃肠道，减轻不适。 5.补水饮品：多喝温开水或淡盐水，防止脱水和电解质紊乱。 胃肠炎患者的饮食调整对于病情恢复至关重要，合理选择食物有助于缓解症状，促进康复。但如果症状严重，应及时就医，在医生指导下进行治疗。

任何奶制品和经加工的鱼肉类食物，如果在室温下放置过久，便不宜进食。要注意用微波炉加热的食物，中心的温度够热才可进食。微波本身没有刹菌的能力。不要进食怀疑不合卫生的食物。尤其是无牌食店，处理不当的海鲜、鱼生寿司。先参观食店的厕所是一个好习惯，顺道先洗手。别真的以为眼不见为乾净！)在外地旅行时更应注意，因为细菌的本种不同，肠道的抵抗能力会低一些。冷藏的熟肉应当充分煮熟后才吃。如果发现罐头食物的容器有所损坏，或内裏的食物有异，即应丢弃。奶类食品的有效日期不能不看。不可吃马铃薯的嫩芽。

1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。　　2．急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。　　3．为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。

楼主你好不知你是想问吃什么药还是饮食上该注意些什么?楼上的已经回答了药店部分,我来说说饮食的.急性肠胃炎患者在恢复期间食欲不振,可吃些清淡,易消化的食物.幼儿患者可吃稀粥,面食,苏打饼干,苹果,香蕉等.至于一岁以下的孩子,以婴儿配方奶粉为主食的婴儿,可将奶粉冲稀一些,或改用不含乳糖的特殊配方,待症状改善再将奶粉调回原来的浓度.

1、急性期：应酌情禁食或给予流食，食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。食谱举例：早餐：小米汤、稀藕粉；加餐：杏仁霜；午餐：烂米粥、蒸蛋羹；2、恢复期：可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐：藕粉杏仁霜等。3、病情进一步好转，可逐渐过渡到软食。4、注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿，尤其应避免暴饮暴食，睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等；忌食对胃有刺激的饮食或药物，忌食生冷食物等。