炖鸡时选取药材，要考虑功效、个人体质、药材特性、食材搭配、季节因素等。 1.功效：根据需求选择，如补气血可选当归、黄芪；滋阴可选枸杞、麦冬；健脾可选山药、白术。 2.个人体质：热性体质避免用温热性药材，如肉桂；寒性体质少用寒凉性药材，如金银花。 3.药材特性：要选品质好、无变质的。如党参要根条粗壮、无虫蛀；天麻要质地坚实、无空心。 4.食材搭配：与鸡肉搭配合理，如鸡肉配红枣能增强养血功效；配莲子可养心安神。 5.季节因素：夏季可选清热解暑的，如百合；冬季宜用温热滋补的，如人参。 总之，炖鸡选药材要综合多方面考虑，且注意适量使用，如有特殊身体状况或疾病，建议先咨询医生。

不需要药材也可以的。或者用生姜，艾草。睡前用热水泡脚泡到微微出汗，及时把汗擦干就去睡觉，可以对付感冒初期的流鼻涕。

常见的补血食品有黑豆,发菜,胡萝卜,面筋,菠菜,金针菜,龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝,猪肝红枣羹,姜枣红糖水,山楂桂枝红糖汤,姜汁薏苡仁粥,黑木耳红枣饮料等.你好,可以选花旗参,枸杞子,红枣：滋阴补气,益血行气,补血活血.或者是金樱根,桂圆肉：益精血,敛精,缩宫,止红崩白带,治月经不调.

炖鸡时选取药材，要考虑功效、个人体质、药材特性、食材搭配、季节因素等。 1.功效：根据需求选择，如补气血可选当归、黄芪；滋阴可选枸杞、麦冬；健脾可选山药、白术。 2.个人体质：热性体质避免用温热性药材，如肉桂；寒性体质少用寒凉性药材，如金银花。 3.药材特性：要选品质好、无变质的。如党参要根条粗壮、无虫蛀；天麻要质地坚实、无空心。 4.食材搭配：与鸡肉搭配合理，如鸡肉配红枣能增强养血功效；配莲子可养心安神。 5.季节因素：夏季可选清热解暑的，如百合；冬季宜用温热滋补的，如人参。 总之，炖鸡选药材要综合多方面考虑，且注意适量使用，如有特殊身体状况或疾病，建议先咨询医生。