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回答1
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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孕妇食用人造蛋可能会对胎儿产生一定的危害,包括营养不足、化学物质影响、潜在的过敏反应、影响胎儿发育、增加感染风险等。 1. 营养不足:人造蛋的营养成分通常不如天然鸡蛋全面,可能无法满足孕妇和胎儿的营养需求,影响胎儿正常生长。 2. 化学物质影响:人造蛋制作过程中可能添加的化学物质,如防腐剂、色素等,有通过胎盘影响胎儿健康的风险。 3. 潜在的过敏反应:部分人造蛋成分可能导致孕妇过敏,过敏反应可能间接影响胎儿。 4. 影响胎儿发育:缺乏关键营养物质可能导致胎儿器官和神经系统发育迟缓。 5. 增加感染风险:若人造蛋生产卫生条件不佳,易携带病菌,孕妇食用后可能引发感染,从而危害胎儿。 总之,孕妇应尽量选择天然、新鲜、卫生的食物,以保障自身和胎儿的健康。
2024-10-20 20:17
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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如何识别人造鸡蛋 1,"人造蛋"蛋壳两端有穿孔痕迹. 2,在晃动时"人造蛋"会有响声,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故. 3,"人造蛋"打开后不久蛋黄,蛋清就会融到一起,这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致; 4,打荷包蛋时,蛋黄,蛋清在锅里会散黄. 5,假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显. 6,真鸡蛋会有危害:人造鸡蛋毫无鸡蛋味,研究发现,长期食用会造成大脑记忆力衰退,痴呆等
2024-10-20 20:17
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回答3
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吴妙娟
上海市青浦区朱家角人民医院
二级乙等
妇产科
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吃了好几个早上了,,后来发现是人造的鸡蛋.人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠,明矾,明胶,食用氯化钙加水,色素等制成.人造鸡蛋所用的都是化学成分,主要是利用海藻酸钠的钙化,顶多就是一个凝胶体,其中的明矾,明胶等平时只是作为食品的添加剂,辅助剂,而国家标准对添加剂用法,用量都有明确规定,在人造鸡蛋中却成了主要成分,对人体没什么好处,营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语.同时,有关专家指出,氯化钙也分食用级和工业级,色素也是一样.这些对婴儿肯定不好!
2024-10-20 20:17
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回答4
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产,死胎或出生的婴儿是畸形的后果.铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材,性早熟,肥胖等.我们经常吃的食品最为明显标志的就算是“松花蛋”了,现在商家都打出不含铅的松花蛋,那么这样的松花蛋能不能放心的吃,孩子能不能吃松花蛋?传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康.如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜,锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名.其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多.微量的铅对成年人的健康影响不大,但对儿童来说,无铅皮蛋也以少吃或不吃为好,因为儿童对铅非常敏感,肠道内的吸收率高达50%.专家建议,食用皮蛋时最好要加醋,生姜,大蒜等调味品,可以除去皮蛋的碱味,同时有杀菌消毒的作用.不要吃,因为人造鸡蛋里含有很多的铅,下次不要吃了
2024-10-21 06:12
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