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血糖高的人群饮食禁忌有哪些?

糖尿病

血糖高不能吃什么?

  • 回答1

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    血糖高的人群在饮食方面有较多禁忌,比如高糖食物、高脂肪食物、高盐食物、高升糖指数食物以及含酒精饮品等。 1. 高糖食物:糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等,这些食物会迅速升高血糖。 2. 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、动物内脏等,易导致血脂异常,影响血糖控制。 3. 高盐食物:咸菜、腌制品等,过多的盐会加重肾脏负担,间接影响血糖代谢。 4. 高升糖指数食物:白米饭、白面包、土豆泥等,消化吸收快,血糖上升迅速。 5. 含酒精饮品:白酒、啤酒、红酒等,酒精会损害胰岛功能,影响血糖稳定。 总之,血糖高的人群要严格控制饮食,避免食用上述食物,养成良好的饮食习惯,有助于稳定血糖,预防并发症的发生。

    2024-10-21 13:03
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    空腹血糖高于7.7mmol/L,就是通常所说的糖尿病.如果血糖偏高还没有达到糖尿病的标准,其饮食原则与糖尿病一致.糖尿病患者"三宜"健康食谱:  五谷杂粮,如莜麦面,荞麦面,燕麦面,玉米面等富含维生素B,多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖,血脂;  豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;  苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好.糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱:  不宜吃各种糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;  不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;  不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险.糖尿病必须注意饮食控制,这是所有治疗的基础.

    2024-10-21 13:03
  • 回答3

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    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    血糖高在人群中是常见的高到多少呢,不知道你高到什么程度,一般的主要不要吃含糖量高的就可以了就是甜食.严重的就要严格控制 糖尿病患者"三宜"健康食谱:  五谷杂粮,如莜麦面,荞麦面,燕麦面,玉米面等富含维生素B,多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖,血脂;  豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;  苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好.  糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱:  不宜吃各种糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;  不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;  不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险.  此外,糖尿病患[2]者甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味.

    2024-10-21 13:03
  • 回答4

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    江又平 主治医师

    张家口市宣化区妇幼卫生保健站

    其他

    全科

    您好,高血糖患者的膳食需要注意的是不可把饮食控制简单理解为少吃粮食,不吃甜食,不吃肉,合理的膳食原则应该是在限制总热量的前提下保持营养均衡.糖尿病饮食治疗注意:控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重.平衡膳食.食物选择多样化,谷类是基础.限制脂肪摄入量.适量选择优质蛋白质.减少或禁忌单糖及双糖食物.高膳食纤维膳食.减少食盐摄入.坚持少量多餐,定时,定量,定餐.多饮水,限制饮酒.采用低脂食物愈少食用脂肪越好,采用低脂的蔬菜性食谱,避免动物性食品与油脂.脂肪的热量应少于每日总热量的30%.每1克脂肪提供9卡热量.最好以不饱和脂肪取代容易阻塞动脉的饱和脂肪.用单不饱和脂肪或复合式碳水化合物取代更佳.●采用复合碳水化台物它会缓慢的释放糖分,使身体慢慢消化,吸收.豆类,蔬菜与谷类所含的淀粉即为复合碳水化合物研究人员曾经对以包含大量蔬菜,谷类与豆类的食谱进行研究,并且建议病人不要食用动物性食品与油脂,结果发现这种饮食方式的确能够控制血液中的血糖含量,并且不必减少病人的饮食量.●食用富含纤维的食物纤维可以使糖分的吸收维持缓慢而稳定的状态.纤维指的是植物所含的粗糙细胞,谷类外皮即含有丰富纤维,全麦面包与黑面包亦保留了这些成分,豆类及蔬菜也含有大量纤维.食物中的天然纤维对所有的人都很有益处.尤其对糖尿病人,更是好处多多.建议每天40克的摄取量.全麦产品,大麦,燕麦,豆类,蔬菜,水果,都是极佳的纤维来源,也提供必需的养分.●摄取适量蛋白质蛋白质的总摄取量应占总热量的12—20%.每1克蛋白质相当于4卡热量.最好摄取植物性蛋白质(来自蔬菜),每天至少要吃1.5公斤蔬菜,喝6—8杯白开水.●减少胆固醇量每日的胆固醇摄取量应少于200毫克,大约一个鸡蛋的含量.这表示需削减动物内脏及蛋黄的摄取量,并且限制肉类及乳脂肪的用量.●避免食用的食品动物脂肪,内脏,糖,含咖啡因食物,白面粉制品,盐,香烟和酒等,这些食物会提升血糖.●补充所需营养素视个人的需要,你可能需服用一种或更多营养补充品.①维生素B12为了确保均衡的营养,必须服用维生素Bl2.你可以服用普通的综合维生素,营养强化的豆浆或麦片粥,或是每天服用一粒五毫克的B12维生素.②维生素B6如果神经疼痛依旧持续,可以试着服用维生素B6,在医生指示下,每天服用50至150毫克,并请医生随时注意你的进展.高剂量的B6有毒,必须在医师的监督下使用.③铬G.T.F.c.T.F.意即葡萄糖耐受因子,药店有售.它似乎能增强胰岛素的作用.焦油酸铬是最易取得的形式.许多种形式的铬均来自啤酒酵母,因此有白色念珠菌或对酵母菌过敏的人,应避免来自酵母菌的铬.④烟碱酸它能帮助增强铬的作用.在用正餐的期间服用.然而,高剂量的烟碱酸可能有害,尤其对糖尿病患者,因此应限制用量,并受医师的监督.⑤L—肉碱及L—麸胺硫胺每天2次,各500毫克,空腹使用.促进脂肪代谢.避免使用L—半胱胺酸,因其干扰细胞吸收胰岛素.⑥葡萄糖甘露醇或guar树胶配大量的水,并在硬化以前迅速喝完.好的纤维来源,并促进脂肪代谢.⑦肌醇是含于卵磷脂里的维生素B.肌醇有助于保护神经免受高浓度血糖的损害.⑧维生素C这种维生素有助于抗感染,伤口复原,及形成胶原蛋白(体内的蛋白质构成物质,见于各组织).⑨锌锌对糖尿病患很重要.它有益于免疫力及组织的修护.焦油酸锌或葡萄糖酸锌的形式最佳.⑩镁糖尿病患者容易经由肾脏流失镁.镁对细胞的能量制造是非常重要的.服用箝合形式的镁.⑩硫胺素(维生素Bl)Bl对糖类的代谢尤其重要.⑩蒜头精胶囊糖尿病人较易发生霉菌感染,因为霉菌容易在高糖的环境中繁衍.蒜头能抑制霉菌生长.无臭的蒜头精胶囊是最佳的选择.⑩嗜酸菌此菌有助于维持肠内有益的共生菌群,避免有害的霉菌繁殖.有胶囊形式的产品.⑩螺旋藻有助稳定血糖浓度.采用螺旋藻饮食,包含生鲜蔬果及果汁,这种饮食将降低尿中的糖分.有助血糖浓度正常化的食物包括浆果,啤酒酵母,乳制品(尤其是乳酪),蛋黄,鱼,大蒜,泡菜,大豆,蔬菜.建议肾脏不好的糖尿病人每天摄取的蛋白质不要超过40克.●应避免大量使用的营养素①避免B—胡萝卜素,糖尿病人无法将此转为维生素A.②避免使用大量的维生素B,它干扰细胞吸收胰岛素.③也勿使用过量的维生素B1及C,否则可能使胰岛素失去活性.但适量使用无大碍.④成年型糖尿病患者应避免大量的烟碱酸,但烟碱硫胺能帮助少年型糖尿病者降低胰脏中p细胞的损毁速率,并促进细胞再生,延迟病发时间.⑤避免使用鱼油胶囊,大量的PABA(对胺基安息香酸).有证据显示,运动能增加细胞表面的胰岛素受体的数量,这表示胰岛素能找到地方将葡萄糖送人细胞内.事实上,运动之于糖尿病患者好比一剂胰岛素.●步行锻炼糖尿病人最佳的运动是快速步行.这是所有运动中最安全,最轻松和最有效的一种.也是改善胰岛素的利用或制造效率.●需避免的运动勿举重或从事需要用力推拉的运动.这类运动会提高血压及血糖,也会使糖尿病并发的眼疾更严重.●减肥减轻体重是当务之急.80%的成人型糖尿病患者体重过重.●勿走极端或许你用尽各种时下的减肥餐,甚至尝试禁食,结果仍无法减轻体重.资料显示,糖尿病人较难减轻体重.减肥餐,禁食,省略正餐都不是办法,而且迟早会使你的糖尿病失去控制.●家人应共同参与如果全家人无法配合改变营养方式,占帮助改变患者的饮食习惯及控制体重,那么,糖尿病人可能很难独自从事改善.●少量多餐糖尿病患者的身体较容易处理少量的食物,因为食物愈少,处理食物里的葡萄糖所需的胰岛素也愈少.有些糖尿病饮食计划指定一天三小餐加上1~2餐小点心(在两餐之间吃),如一根黄瓜或几块饼干.●谨慎使用果糖糖尿病控制良好的人,町以使用果糖及山梨醇,不会有大碍.果糖是有热量的甜味剂中最不会提升血糖的.但是,胰岛素存量低的人若使用果糖,将提升三酸甘油酯(脂肪)的浓度.大量地使用果糖及山梨醇,皆可导致下痢.●握防甜昧剂中的热量热量高的果糖及山梨醇(在体内分解后,形成果糖)均见于水果中,它们不能当作无热量甜味剂的代替品.●限制酒精用量低热量啤酒及不甜的葡萄酒较适合糖尿病患者,因它们的碳水化合物含量较低.建议在医生指导下正规用药治疗,注意饮食控制和生活调理.

    2024-10-21 22:22
  • 回答5

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    血糖高的人群在饮食方面有较多禁忌,比如高糖食物、高脂肪食物、高盐食物、高升糖指数食物以及含酒精饮品等。 1. 高糖食物:糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等,这些食物会迅速升高血糖。 2. 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、动物内脏等,易导致血脂异常,影响血糖控制。 3. 高盐食物:咸菜、腌制品等,过多的盐会加重肾脏负担,间接影响血糖代谢。 4. 高升糖指数食物:白米饭、白面包、土豆泥等,消化吸收快,血糖上升迅速。 5. 含酒精饮品:白酒、啤酒、红酒等,酒精会损害胰岛功能,影响血糖稳定。 总之,血糖高的人群要严格控制饮食,避免食用上述食物,养成良好的饮食习惯,有助于稳定血糖,预防并发症的发生。

    2024-10-22 00:27
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