血脂高的患者一定要注意自己的饮食状况，避免吃含有甘油三脂和胆固醇丰富的食品，平时生活当中如果由于血脂高而引发严重的头晕耳鸣等现象，需要及时的通过药物的方法来降血脂，饮食上也要多加注意，可以通过吃芹菜以及一些绿叶蔬菜的方法来达到降血脂的特殊功效。

病情分析：高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。降血脂食品-洋葱洋葱，俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。降血脂食品-豆类种类较多，如黄豆、黑豆、青豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆等，它们是人体蛋白质的良好来源，也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它还可以替代主食，由于含糖量极低，尤其适合糖尿病人食用（如绿豆粥等）。降血脂食品-海带海带也是治病良药。它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、B2、钙和大量的铁质，经常食用可预防夜盲症、干眼症、减少口腔溃疡的发作并可预防骨质疏松症和贫血。降血脂食品-蕈类食物主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。降血脂食品-玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷特醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。降血脂食品-山楂研究表明，山楂的‘许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及持久的降压作用，有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪的消化。因为山楂性酸，胃酸过多的人不适宜吃，胃和十二指肠溃疡患者不要空腹吃，也不要长期吃。降血脂食品-苹果研究表明：老年冠心病患者每天吃110克以上的苹果，因冠心病死亡的危险性可因此降低一半。这主要是苹果中含有的类黄酮类物质在起作用。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，类黄酮还能抑制血小板聚集、降低血黏稠度，减少血栓形成，可以降血压，防止心脑血管疾病的发生，降低死亡率。由于苹果富含糖类，糖尿病患者不宜食用。降血脂食品-茄子差不多每一百克的茄子里就含有维生素P八百毫克。那这种物质具有什么功能呢？它能增加人体细胞的粘着力，降低毛细血管的的渗透性和脆性，防止血管破裂出血，保持血管壁的弹性和生理机能，抗坏血酸，保持心血管的正常功能，防止破裂和硬化。降血脂食品-低脂食物除以上列举的之外，我们的膳食中还有许多低脂低糖食物，如荞麦、燕麦（两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖）、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜（也叫芫荽或胡荽）、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。您不妨根据您的爱好制订一些食谱，轮流更换，吃出滋味、吃出健康。同时，可根据您的年龄、心血管状况，安排适合自己的体育锻炼项目，如跑步、爬山、慢跑、走路、散步、游泳以及练太极拳、气功、打球等。

病情分析：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，高密度脂蛋白有对抗动脉硬化的作用。茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。香菇及木耳能降低血胆固醇和甘油三脂。洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。大豆每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。茶叶茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低与其他地区。鱼类鱼中含大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利。植物油含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。其他食物如山楂、洋菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。血脂高意味着血黏度增高，易成为心脑血管病的危险诱因，导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗死和脑血栓、脑动脉硬化等症。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。建议你平时还要少吃油腻的食品和甜食。希望对你有帮助。祝你健康。

病情分析：降血脂的食物大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，高密度脂蛋白有对抗动脉硬化的作用。茄子茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。香菇及木耳能降低血胆固醇和甘油三脂。洋葱及海带洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。大豆每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。茶叶茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低与其他地区。鱼类鱼中含大量高级不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇有利。植物油含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。其他食物如山楂、洋菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。对于高血脂的患者不仅要管住嘴，也要迈开腿，多运动，少吃高脂肪的食物，长时间的坚持下去，血脂就会降下来

调整生活方式才是治疗高脂血症的基础.调整生活方式的关键在改变饮食习惯和适度锻炼两个方面.适当节制饮食首先要使热量代谢达到负平衡.成人每日需摄取三千卡热量,随后每增加10岁,分别递减5%-30%.每日饮食所含的热量应以接近或略低于此标准为宜,同时注意科学地选择食品种类.少食高糖食品,多选用富含不饱和脂肪酸的植物油.膳食中的胆固醇几乎全部来自动物源性食物,其中以禽卵,动物脑髓,内脏中胆固醇最丰富,炸鸡腿,三明治等含胆固醇也较多,应少吃或不吃.而一些蔬菜象洋葱,竹笋,以及诸如柚子,酸枣,刺梨,香蕉,柑桔,山楂等种类的水果具有调整血脂代谢,延缓动脉硬化的保健作用,经常食用益处多多.节制饮食只有一种相对消极的方法.如果能够经常参加体育锻炼,降血脂的效果会更好.据测定,较长时间的有氧锻炼（如慢跑,长距离步行）比较适于降低血脂.