牛初乳是指母牛产犊后 72 小时内所分泌的乳汁，富含多种营养成分和生物活性物质，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、维生素、矿物质等。 1.营养成分：含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素 A、维生素 D、维生素 E 等。 2.免疫作用：免疫球蛋白能增强人体免疫力，帮助抵御病原体的侵袭。 3.生长因子：促进细胞生长和修复，对婴幼儿生长发育有益。 4.乳铁蛋白：具有抗菌、抗病毒和调节免疫系统的功能。 5.矿物质：富含钙、铁、锌等矿物质，有助于维持机体正常生理功能。 总之，牛初乳具有较高的营养价值和保健作用，但不能替代母乳或配方奶粉。对于特殊人群，在选择牛初乳产品时应咨询医生建议。

您根据您的家庭条件选择就可以了。其实牛初乳的成分大致是一样的，贵的只不过是在广告还有宣传上做的力度大，以至于产品质量高，您可以先选择一个普通的，然后吃一段时间看看，孩子的免疫力主要跟饮食还有自身有很大的关系。

1、增强抵抗力和免疫力免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。2、促进生长发育和提高智商牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明’初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间’具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。3、消除疲劳、延缓衰老牛初乳提取物（BovineColostrumEx-tract’BCE）能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量"，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明BCE能提高老年人的液化智能，减缓老化速率。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。