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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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四个月的宝宝肠胃功能还较弱,辅食添加需谨慎。一般可考虑添加米粉、蔬菜汁、水果汁、蛋黄泥、米汤等。 1.米粉:米粉是常见的宝宝辅食,易于消化,能提供一定的能量。 2.蔬菜汁:如胡萝卜汁、南瓜汁等,富含维生素和矿物质。 3.水果汁:苹果汁、香蕉汁等,补充维生素和膳食纤维。 4.蛋黄泥:含有丰富的蛋白质、铁等营养成分。 5.米汤:营养丰富,且容易被宝宝接受。 给四个月宝宝添加辅食要遵循由少到多、由稀到稠、由单一到多样的原则。每次添加新的辅食后,要观察宝宝有无过敏或不适反应。如果宝宝出现消化不良等症状,应暂停添加新辅食。建议家长在添加辅食的过程中,如有疑问,及时咨询医生。
2024-10-21 13:09
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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宝宝4个月以上就可以添加辅食了,可以先从米粉开始,等宝宝胃肠功能适应后,在慢慢添加其它的辅食,给宝宝添加辅食应该从一种到多种,从少量到适量,从稀到稠,从细到粗。添加顺序一般为首先添加菜水、果汁,然后添加米粉糊、蛋黄泥、菜泥、鱼泥,随后添加肝泥,宝宝9个月以后可以添加碎菜、鸡蛋羹、肉末、豆腐、面包、稠粥,11个月就可以喂食软饭、软饼等。
2024-10-21 13:09
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回答3
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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4个月前纯母乳;4-6个月:米糊(粉)、蛋黄,6个月前不能吃蛋清;6个月后可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆浆和鱼肝油等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释);7-9个月:可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥(勿添加任何佐料,包括盐和糖);9月后慢慢过渡到成人食品,要清淡且循序渐进。
2024-10-21 13:09
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回答4
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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蛋黄米糊蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点:(1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。(2)忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡,搅氵解后蒸时蛋液不会溶为一体。最好是打好蛋液,加入凉开水后再轻微打散搅和即可。(3)忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品,会使蛋白质变性,营养受损,蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是,蒸熟后用刀将蛋羹划几刀,加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美,质嫩,营养不受损。(4)蒸制时间忌过长,蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富,加热到85℃左右,就会逐渐凝固成块,蒸制时间过长,就会使蛋羹变硬,蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝,鲜味降低。
2024-10-21 19:57
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