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回答1
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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宝宝食用豆腐,可采用清蒸、煮汤、做成豆腐饼、与蔬菜搭配、制成豆腐布丁等做法,既能保证营养,又易于消化。 1.清蒸:将豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸熟,可保留豆腐的原汁原味和营养成分。 2.煮汤:把豆腐切成小块放入蔬菜汤中,增加汤的营养和口感。 3.豆腐饼:把豆腐压碎,加入鸡蛋、面粉、蔬菜碎,煎成小饼,锻炼宝宝咀嚼能力。 4.与蔬菜搭配:如豆腐炒青菜、豆腐炖胡萝卜等,营养更均衡。 5.豆腐布丁:把豆腐与牛奶、鸡蛋混合,制成布丁,口感嫩滑。 给宝宝做豆腐时,要注意食材新鲜卫生,烹饪方式尽量简单,少用调味料,以适应宝宝的肠胃。
2024-10-20 20:19
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回答2
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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你好,妈妈可以将猪肉剁碎,成蓉,然后在里面加上豆腐,这样猪肉不会发硬,而豆腐还有猪肉的鲜味。
2024-10-20 20:19
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回答3
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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瘦肉末瓤豆腐,我家宝宝喜欢吃,有营养。
2024-10-20 20:19
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