螃蟹死了是否能吃，取决于螃蟹的死亡时间、保存方式、螃蟹种类、死亡原因以及个人身体状况等。 1.死亡时间：刚死不久且及时冷藏的螃蟹，食用风险相对较低；死亡时间较长，细菌大量繁殖，易引发食物中毒。 2.保存方式：在低温且卫生条件良好的环境中死亡的螃蟹，安全性稍高；在高温、不洁环境中死亡的，不能食用。 3.螃蟹种类：河蟹死亡后极易变质，不宜食用；海蟹死亡后短期内食用风险相对较小。 4.死亡原因：因病死亡的螃蟹可能携带病菌，不能吃；自然死亡的螃蟹也存在变质风险。 5.个人身体状况：体质较弱、肠胃敏感的人，即使螃蟹死亡不久也应谨慎食用。 总之，为了确保食品安全和身体健康，对于死亡的螃蟹应谨慎对待，尽量选择新鲜活蟹食用。

你好，如果说是死螃蟹的话，那么要看死亡的时间的，如果说死亡时间不超过四个小时，那么肯定就可以食用的，因为还没有开始发生蛋白质变质，但是如果说死亡时间超过六小时以上，那么最好就不要食用了，容易发生腹泻的因此建议的话就是说你的情况是需要看螃蟹的死亡时间的，其他就没有什么了

还是不要吃啦，螃蟹喜食动物尸体等腐烂性食物，胃肠里常携带病菌和有毒的成分，螃蟹还含有较多的组氨酸；螃蟹死后，病菌大量繁殖。组氨酸很快分解成组氨和类组氨物质，人食死螃蟹将会导致疾病或中毒，故死螃蟹不宜食用。

死螃蟹真的是不能吃的哦。当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20％，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55％，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71％。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20％盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能引发肠道发炎、水肿及充血等症状。所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。

螃蟹死了是否能吃，取决于螃蟹的死亡时间、保存方式、螃蟹种类、死亡原因以及个人身体状况等。 1.死亡时间：刚死不久且及时冷藏的螃蟹，食用风险相对较低；死亡时间较长，细菌大量繁殖，易引发食物中毒。 2.保存方式：在低温且卫生条件良好的环境中死亡的螃蟹，安全性稍高；在高温、不洁环境中死亡的，不能食用。 3.螃蟹种类：河蟹死亡后极易变质，不宜食用；海蟹死亡后短期内食用风险相对较小。 4.死亡原因：因病死亡的螃蟹可能携带病菌，不能吃；自然死亡的螃蟹也存在变质风险。 5.个人身体状况：体质较弱、肠胃敏感的人，即使螃蟹死亡不久也应谨慎食用。 总之，为了确保食品安全和身体健康，对于死亡的螃蟹应谨慎对待，尽量选择新鲜活蟹食用。