煮出美味绿豆汤，需注意绿豆选择、浸泡时间、火候控制、水量把握、煮制时间等。 1.绿豆选择：选用新鲜、无虫蛀、无变质的绿豆，颗粒饱满为佳。 2.浸泡时间：提前浸泡 1 - 2 小时，能缩短煮制时间，让绿豆更易煮烂。 3.火候控制：先用大火煮开，再转小火慢煮，避免汤汁溢出。 4.水量把握：水与绿豆的比例约为 5:1，可根据个人喜好适当调整。 5.煮制时间：一般煮 30 - 40 分钟，绿豆开花、汤汁浓稠即可。 6.是否添加其他食材：可根据需求添加冰糖、百合、薏仁等，增加口感和营养。 掌握好以上要点，就能煮出美味可口的绿豆汤。

是可以消暑的，用冷熬一个小时左右就行，其次减肥主要以节食加运动为主，平时少吃油腻的食物，多运动是可以促进减肥的。减肥的最好方法就是控制饮食和加强运动。而且这是最健康的减肥方法。建议您吃饭的时候少吃主食，多吃些菜，既能保证营养素，又不用摄入过多的能量。多吃蔬菜和水果

你好，根据你说的情况，绿豆汤以及豆腐中主要就是含有一些微量元素以及蛋白质的，这样是有可能引起营养不均衡的。对于这种情况，尽量是多吃点蔬菜，只是少吃主食就是可以的，尽量还是不要靠节食来减肥的，是可以平时减少晚餐饮食量，多运动来维持体重的，希望我的回答对你有帮助。

绿豆汤怎么煮？中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。方法六：先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。绿豆汤怎么煮？如果你正有上火症状，口舌生疮喉咙肿痛，那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟，此时汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或者加点冰糖喝点，这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用最强。其他的绿豆再加入热水，煮至豆熟。熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同，它能健脾祛湿，也是非常适合夏季的饮品。除绿豆汤外，用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样有健脾祛湿效果，适合夏季饮用。属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。祝您健康！

煮出美味绿豆汤，需注意绿豆选择、浸泡时间、火候控制、水量把握、煮制时间等。 1.绿豆选择：选用新鲜、无虫蛀、无变质的绿豆，颗粒饱满为佳。 2.浸泡时间：提前浸泡 1 - 2 小时，能缩短煮制时间，让绿豆更易煮烂。 3.火候控制：先用大火煮开，再转小火慢煮，避免汤汁溢出。 4.水量把握：水与绿豆的比例约为 5:1，可根据个人喜好适当调整。 5.煮制时间：一般煮 30 - 40 分钟，绿豆开花、汤汁浓稠即可。 6.是否添加其他食材：可根据需求添加冰糖、百合、薏仁等，增加口感和营养。 掌握好以上要点，就能煮出美味可口的绿豆汤。