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紫菜头的营养价值及所属科属是什么?

紫菜头的营养价值及所属科属是什么?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    紫菜头具有一定的营养价值,属于藜科甜菜属植物。食用时需注意适量,若身体不适及时就医。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.营养成分:富含糖分、少量无机盐类,还含有维生素、膳食纤维等。
    2.保健作用:有生血功效,对改善贫血可能有帮助。
    3.药用价值:在医学上可辅助治疗吐泻,驱除腹内寄生虫。
    4.食用注意:胃肠功能较弱者应适量食用,避免引起胃肠不适。
    5.食用方法:可凉拌、炒制或煲汤等。
    总之,紫菜头虽有一定营养和药用价值,但不能替代药物治疗疾病。饮食应多样化,保持均衡营养。

    2016-05-04 10:08
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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