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回答1
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侯祥平 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
中医科
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补肾的食疗方一、羊肉类方：中医认为羊肉味甘而不腻。性温不燥。具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效.因此羊肉历来被国人当作冬季进补的重要食品。淮山羊肉枸杞汤材科：羊肉500克，准山药150克，枸杞十数颗，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。做法：
2016-05-13 17:09
(1)、羊肉洗净切块，入沸水锅内，去血水;
(2)、姜葱洗净用刀拍碎备用;
(3)、准山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将配料投入锅中，大火煮沸后，改用文火煨至熟烂。
盐出锅前再放。注意：口干、大便干结、怕热，睡眠差的阴虚者;长痘、经常几天不排便，火气大的阳气盛者不宜食用。
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