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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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孕妇一般不建议喝皮蛋瘦肉粥。因为皮蛋在制作过程中可能残留铅等有害物质，对孕妇和胎儿健康存在潜在风险。同时，孕妇饮食需注重营养均衡、食材新鲜和卫生安全等。 1. 铅的危害：皮蛋中的铅可能影响胎儿神经系统发育，增加胎儿畸形的风险。 2. 营养均衡：孕妇饮食应包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，皮蛋瘦肉粥营养相对单一。 3. 食材新鲜：确保瘦肉新鲜，以避免细菌、寄生虫感染。 4. 消化负担：孕妇肠胃功能可能减弱，皮蛋瘦肉粥中的皮蛋不易消化，可能引起肠胃不适。 5. 饮食安全：孕期要严格把控食物来源和加工过程的卫生，防止食物中毒。 总之，为了孕妇自身和胎儿的健康，孕期饮食应谨慎选择。建议多摄入新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等营养丰富且安全的食物。
2024-10-21 17:10
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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孕妇不要喝皮蛋瘦肉粥。最好不要，皮蛋里面铅含量还是很高的，铅是一种重金属，吸收之后很难排出体外，而且极易通过胎盘流动到胎儿体内，您查了一些资料，应该明白铅对人体的危害的。
2024-10-22 08:58
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