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史东岳
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全科
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西红柿是一种常见的蔬果,一般人群食用通常有益健康,其富含维生素、矿物质等营养成分,具有抗氧化、促进消化等作用,但也需注意食用方式和食用量等。 1.营养成分:西红柿富含维生素 C、维生素 E、番茄红素等抗氧化物质,还有钾、镁等矿物质。 2.抗氧化作用:有助于抵抗自由基对细胞的损伤,预防多种慢性疾病。 3.促进消化:其所含的有机酸和膳食纤维能促进胃肠蠕动,改善消化功能。 4.食用方式:可生食、烹饪,如制作沙拉、煮汤等,但烹饪时应注意控制时间和温度,以减少营养流失。 5.食用量:适量食用为宜,过量可能引起胃肠不适。 6.特殊人群:对于某些过敏体质者,食用西红柿可能会引发过敏反应。 总之,西红柿是一种营养丰富的食物,但食用时要根据个人情况合理选择和控制。
2024-10-21 16:29
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回答2
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肖起涛 主治医师
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内科
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其实孕期不是生病,没有那么大的禁忌。我孕期螃蟹都吃了,只要不多吃就没啥。蔬菜基本上都可以的,有部分要控制不能天天大量吃。再就是注意时节,吃应季蔬菜水果,反季节的菜慎吃。
2024-10-21 16:29
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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糖尿病完全可以吃西红柿,不但可以当水果吃还可以饥饿时当饮食吃,西红柿的含糖量在3%所以没问题
2024-10-21 16:29
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回答4
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轩存旺 医师
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全科
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你好!首先祝你早日恢复健康!糖尿病目前尚无特效药物。“是药三分毒”,我来和你谈谈“糖尿病”的饮食与运动。1)糖尿病饮食治疗十大黄金准则:1.控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重。2.平衡膳食。3.食物选择多样化,谷类是基础。4.限制脂肪摄入量。5.适量选择优质蛋白质。6.减少或禁忌单糖及双糖食物。7.高膳食纤维膳食。8.减少食盐摄入。9.坚持少量多餐、定时、定量、定餐。10.多饮水,限制饮酒。2)糖尿病患者应怎样吃水果?有的糖尿病人说:"连水果都不让吃,活着还有什么意思"。实际上水果口感好,还能补充维生素等营养。所以关键是应如何吃。必须肯定,水果中含糖,所以必须是糖尿病人血糖控制良好后才能吃水果,而含葡萄糖较多的葡萄、香蕉、荔枝、枣、红果等不要吃,可以吃梨、桃、草莓、柚子等,每天吃1--2个水果还可以,可吃西瓜。水果可作为加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果后两小时测血糖或尿糖,对了解自己能不能吃此种水果,吃的是不是过量很有帮助。3)糖尿病人的进食方法:1.宜少食多餐,一日不少于三餐,有条件上下午安排间食及睡前进食,即保证吸收,又减轻对胰岛负担。 2.早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易发生早餐后高血糖。 3.如一日三餐比可为1/5、2/5、2/5。 4.进餐时间要规律。 5.少吃零食。 6.严格执行,长期坚持。4)糖尿病饮食疗法:1.保证各种营养素的平衡和代谢需要、既要使糖尿病人获得正常人的生活待遇、又要保持正常标准体重、维持健康和正常工作。2.根据患者的肥胖程度及劳动强度确定总热量,对肥胖和超体重者以低热量饮食(1000--1400千卡/日)为宜、消瘦者的每日总热量应适当增加、以保持正常营养。3.饮食结构的合理搭配:在确定总热量后,对三大营养成分--碳水化合、蛋白质、脂肪及维生素进行合理搭配。①选择复合碳水化合物及含可溶性物纤维素的碳水化合物如;豆类、小麦、大米、根茎类及硬果类。②提倡高纤维素食物如:谷物类、豆类、海澡类、绿色蔬菜、南瓜等。③选择富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质如:瘦肉、鱼类、蛋、无度鸡肉、牛奶等,其中脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为宜,食盐摄入量控制在10克/日。总之,糖尿病病人的饮食必须注意营养平衡,饮食结构多样化,以植物性食品为主,适当限制蛋白质,严格限制脂肪,烟、酒及含糖饮料。5)糖尿病运动疗法:适当的运动可促进葡萄糖的利用和胰岛素的吸收,长期坚持运动锻炼,还可增强对活动的耐受性,使活动时能保持体内环境的相对稳定(即活动时体内释放拮抗胰岛素的激素相对减少),因此糖尿病人要有适当的活动。以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时点击“采纳为答案”。
2024-10-21 20:46
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