急性肠胃炎患者适合吃的粥有小米粥、南瓜粥、山药粥、蔬菜粥、白粥等。 1.小米粥：小米富含维生素和矿物质，性质温和，容易消化，能为身体补充营养，减轻肠胃负担。 2.南瓜粥：南瓜含有果胶，能保护胃肠道黏膜，促进炎症恢复，其香甜的口感也有助于提高食欲。 3.山药粥：山药具有健脾益胃的作用，可增强肠胃功能，缓解肠胃炎引起的不适。 4.蔬菜粥：蔬菜富含维生素和膳食纤维，能补充营养，促进肠道蠕动，帮助恢复肠道功能。 5.白粥：成分简单，容易被消化吸收，不会给肠胃带来过多负担，有助于肠胃休息和恢复。 总之，急性肠胃炎患者在饮食上要选择清淡、易消化的食物，适量食用上述粥类，有助于缓解症状，促进身体恢复。但如果症状严重，应及时就医。

蔬菜粥可以加些粗粮最好吃一周的流食半个月内尽量不要吃鱼、肉、蛋、牛奶。很多人认为牛奶是养胃的，但是去年我患急性肠胃炎的时候医生叮嘱不要喝

胃病方面的炎症，最好都是吃清淡一些的，还有是容易消化的粥，蔬菜粥，冬瓜粥，南瓜粥都可以

平常的饮食一定要注意，要多食小米、玉米之类的稀粥

肠胃炎吃什么粥好:蔬菜粥可以加些粗粮最好吃一周的流食半个月内尽量不要吃鱼、肉、蛋、牛奶。很多人认为牛奶是养胃的，但是去年我患急性肠胃炎的时候医生叮嘱不要喝牛奶。