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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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孕妇可以偶尔少量吃烤羊肉串,但不建议经常或大量食用。这主要涉及卫生、营养、添加剂、烤制方式、食品安全等因素。 1. 卫生:如果烤羊肉串的制作环境不卫生,可能存在细菌、寄生虫等,影响孕妇和胎儿健康。 2. 营养:烤羊肉串中的营养成分在烤制过程中可能有所损失,且其脂肪含量较高,过量食用不利于孕妇的营养均衡。 3. 添加剂:为了改善口感,可能会添加一些香料和添加剂,部分添加剂可能对孕妇和胎儿产生不良影响。 4. 烤制方式:炭火烤制可能产生有害物质,如多环芳烃等,增加健康风险。 5. 食品安全:无法确保羊肉的来源和新鲜度,若食材不新鲜或变质,易引发胃肠道问题。 总之,孕妇在孕期饮食应谨慎选择,偶尔少量食用烤羊肉串解解馋是可以的,但要注意选择正规、卫生的场所,同时要控制食用量,以保障自身和胎儿的健康。
2024-10-21 16:25
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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不可以,烧烤类的荤食会产生强致癌物质,而且羊肉串很不卫生,你最好吃点别的有营养的东西。不是别人吃了没事你就没事的,别拿健康当赌注。
2024-10-21 16:25
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回答3
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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想吃就吃点吧,你现在想吃点东西不容易啊,呵呵。当时我是闻见味道就恶心,现在想起来真是奇怪哈。想吃啥就吃点吧,反正你也吃不了多少。
2024-10-21 16:25
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回答4
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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我们这的说法是怕吃了坏羊肉后,生出的宝宝会得羊癫疯。尽量别吃外面烤的那种~~想吃的话自己买来弄吧,孜然味的,也很棒啊~~
2024-10-21 16:25
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回答5
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好,不要吃。1.隐藏着致癌物质。肉类食品在烧烤、烟熏和腌制过程中会产生一种致癌物质———苯丙芘,苯丙芘也正是香烟里的一种有害成分。在烧烤肉类食品时,这种物质会附在烤肉表面,随同烤肉一同食入体内。2.降低了蛋白质的利用率。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的气味,可是随着香味的散发,破坏了维生素、蛋白质与氨基酸,严重影响了人体的摄入。因此,长期食用烧烤类食品会影响上述物质的利用率。3.容易感染寄生虫。烧烤食品外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的,食者可能会感染上寄生虫,容易患脑囊虫病
2024-10-21 21:58
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