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回答1
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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制作适合婴儿的肉松,需注重食材选择、烹饪方式、调味把控、卫生保障和储存方法等。 1.食材选择:优先选用新鲜的猪里脊或牛里脊,其蛋白质丰富且肉质细嫩,易于消化。 2.烹饪方式:将肉切成小块,冷水下锅煮去血水,再放入蒸锅蒸熟,以保留营养。 3.调味把控:婴儿肉松应尽量少添加调味料,可微量添加儿童专用的低盐酱油。 4.卫生保障:制作过程中,保证双手、厨具洁净,避免细菌污染。 5.储存方法:将做好的肉松放入密封罐,置于冰箱冷藏,尽快食用。 总之,为婴儿制作肉松要精心选材、用心烹饪,并注意卫生和储存,让宝宝吃得健康又美味。
2024-10-21 16:12
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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亲这个自己做相对有点麻烦哦!可以把廋肉切细后拿到锅里面炒,要一直炒,炒到肉末至金黄色就行了哦!感觉自己做的不太好吃,建议亲不妨去超市给宝宝买现成的肉松会更好哦!
2024-10-21 16:12
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回答3
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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买的就行,我宝吃贝因美的
2024-10-21 16:12
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回答4
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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食材主料猪里脊500g辅料姜1块花椒1汤匙大葱4段白糖2茶匙婴儿酱油1/2汤匙橄榄油10g步骤1.原料图。2.猪里脊切小块。3.用花椒煮水焯水捞出沥干。4.加入葱姜煮到一捏就碎。5.捞出来控水晾凉。6.用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态。7.加入糖,橄榄油,酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可。8.没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色。9.倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。10.装好的肉松。11.很是那么回事吧。宝宝很喜欢吃
2024-10-21 19:12
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