白癜风患者可以吃芹菜，患者体内的铜含量比正常人要低，白癜风患者应多吃一些含铜元素的食物，补充身体内缺乏的微量元素，白斑康复的非常的快。白癜风患者在生活中适量的补充微量元素对白斑康复起到一定帮助效果，因为芹菜中含有丰富的微量元素，这样身体内对黑色素的生成有积极的作用。

你好，黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用，肉(牛、蛋(鸡蛋、葡萄干、豆制品)、兔、奶(牛奶、猪瘦肉)、黑芝麻、动物肝脏、菜(新鲜蔬菜、酸奶)、螺、以及萝卜、豌豆、蛤、茄子、鸭蛋、冬笋、核桃、海带等)豆(黄豆、木耳、花生、鹌鹑蛋)、绿豆等贝壳类食物，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

白癜风患者在日常生活中，要防止紫外线的过多照射，心情舒畅，少生气，保持良好地精神状态，多锻炼身体来提高自身的免疫力，除了自己过敏的食物以外，在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素C的食物，少量食用荤、腥、辛辣等食物，是少量不是说不吃，白癜风与免疫方面有关，饮食平衡对提高免疫力有很大的帮助，尽量避免汗后阳光暴晒、受风，避免长期处于湿润环境中，夏天使用电扇、空调前将汗水擦干。