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豆腐加蜂蜜一起食用会产生何种影响?

蜂蜇伤

豆腐加蜂蜜会导致什么?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    薛祖洋 医师

    冠县人民医院

    二级甲等

    儿科

    豆腐加蜂蜜一起食用可能会引起一些不适,如消化不良、影响营养吸收、引发过敏反应、破坏食物成分、增加肠道负担等。 1.消化不良:豆腐富含蛋白质,蜂蜜糖分较高,两者混合可能加重肠胃消化负担,导致腹胀、腹痛等症状。 2.影响营养吸收:豆腐中的钙与蜂蜜中的酸性物质结合,可能影响钙的吸收利用。 3.引发过敏反应:部分人对豆腐或蜂蜜中的某些成分过敏,同时食用可能增加过敏风险。 4.破坏食物成分:两者的化学性质不同,混合后可能发生反应,破坏部分营养成分。 5.增加肠道负担:不易消化的组合可能导致肠道蠕动异常,引起便秘或腹泻。 总之,虽然豆腐和蜂蜜都是常见的食物,但一般不建议将它们混合食用,以免给身体带来不必要的负担。如果不小心食用后出现不适,应及时就医。

    2024-10-13 14:39
  • 回答2

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    诸小弟 主治医师

    上海市松江区新浜镇卫生院

    一级

    外科

    你好,豆腐加蜂蜜有毒的,一起吃会耳聋.豆腐能清热散血,下大肠浊气,蜂蜜甘凉滑利,两物同食,容易导致腹泻.而且,蜂蜜中含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,两者混食易产生不利于人体的生化反应.故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食.食用蜂蜜需注意以下三点:蜂蜜最好用温开水冲服,不能用刚开的水,以免其营养成分被破坏.蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜,丝瓜等同时食用,以免引起腹泻.希望对你有帮助.

    2024-10-13 14:39
  • 回答3

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    蜂蜜与豆腐相克,豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

    2024-10-13 14:39
  • 回答4

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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    那样做容易引起腹泻的对身体不好豆腐味甘、咸、性寒、有小毒能清热散血下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利二物同食易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质植物蛋白及有机酸二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后不宜食蜂蜜更不宜同食。

    2024-10-13 14:39
  • 回答5

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    蜂蜜与豆腐相克豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。其他相关的给你贴来看看,希望可以帮到你,呵呵*^^*蜂蜜的不当搭配◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛◇蜂蜜和韭菜同食引起心病◇蜂蜜和大米同食会胃痛◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。蜂蜜不宜开水冲饮蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品。食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味,而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5,甚至1/2。牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用,也可以加热饮用。但不能高温煮沸,否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用,也可以与其他食物同时食用,但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量,因人而异,自行选定,应该长期坚持。

    2024-10-14 06:55
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