酒精肝的危害众多，包括肝功能损害、肝硬化、肝衰竭、肝癌、影响其他器官功能等。 1. 肝功能损害：酒精肝会使肝细胞受损，导致肝功能下降，影响肝脏的代谢、解毒等功能。 2. 肝硬化：长期酗酒引起的酒精肝可能发展为肝硬化，肝脏逐渐变硬、变形，正常结构被破坏。 3. 肝衰竭：病情严重时，可引发肝衰竭，出现黄疸、腹水、肝性脑病等严重症状。 4. 肝癌风险增加：酒精肝患者患肝癌的几率高于正常人。 5. 影响其他器官：酒精肝还会影响消化系统，导致消化不良、食欲不振等；也会影响心血管系统，增加心血管疾病的发病风险。 总之，酒精肝的危害不容小觑，若长期大量饮酒，应定期进行肝功能检查，一旦确诊应及时戒酒并积极治疗。

酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互影响最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。如果任其发展，肝纤维化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症，这些并发症往往是导致酒精肝死亡的危险因素所以，建议有酒精肝的患者可以常食海带、莲子、当归等，饮食方法虽好，但是比较缓慢，而且很难掌握，做起来也很麻烦。目前治酒精肝最好的方法还是吃中药，像含五味子和麦芽硒的养肝片等都是非常的不错的，另外就是在日常的生活饮食方面需要多多的注意一下，对酒精肝比较忌讳的一下食物最好是少吃为妙！

酒精肝的危害：酒精肝不但影响蛋白质和维生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，相互影响最终导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。如果任其发展，肝纤维化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症，这些并发症往往是导致酒精肝死亡的危险因素.含中药五味子和麦芽硒的体恒健养肝片能对肝细胞形成保护膜，能有效的修复受损的肝细胞，增强肝细胞的活力，从而提高肝脏对酒精的分解能力。养肝片可起到很好的解酒保肝的作用；酒前半小时使用体恒健养肝片能有效的解酒、醒酒、解除酒后不适。

酒精肝已成为现代社会不容忽视的肝脏疾病。长期大量饮酒会使肝脏损伤，引发酒精肝。根据国内临床标准，日饮酒精量超过40克，连续5年以上，会导致肝脏受损，引发轻症酒精肝、酒精肝、酒精性脂肪肝、酒精性肝纤维化及酒精性肝硬化。生活中一旦肝脏出现了问题就会给患者的身体造成极大的伤害，建议患者及时找家正规的肝病医院进行治疗，希望我的回答对你有所帮助，如果还有什么疑问或需要可直接与在线专家进行交流。

1.酒精肝引起腹水与感染：酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环轻易出现电解质紊乱或者危机整个系统导致死亡。　　2.酒精肝引起上消化道出血：酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血，假如不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。　　3.酒精肝引起肝性脑病：酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染，等因素与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷时假如抢救不当或不及时，死亡率极高，对于酒精肝病人应该从预防以上诱发因素入手，同时积极治疗酒精肝。　　4.酒精肝导致电解质紊乱、酸碱平衡失调：乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，导致AG代谢性酸中毒，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒。同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱，出现电解质紊乱，发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等，是导致死亡的重要原因。　　5.同时由于酒精肝病程中营养和各种并发症因素，致使免疫力低下极易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。肺炎的发生率高于人群中3-4倍，且为重要致死原因之一，故对其防治应于重视。